本身爱干净

（马六甲27日讯）“吓我一时，我记你一世。”

鬣鹿（学名：Timorensis）是脾性温和、个性谨慎的草食性哺乳动物，这类型的鹿习惯性结成小群在一起生活，对于初次见面的人类感害怕，且额外提高警惕。

鬣鹿能识别人类体味。相熟以后，鬣鹿视人类为朋友；而造成惊吓的人士，鬣鹿将从此将对方列入“黑名单”，拒他千里之外。这既是鬣鹿的本性。

阿斯亚理自去年6月，在甲市甘榜拉班开设鬣鹿养殖场，营业至今已有11个月左右。养殖场占地约1英亩，目前有29只鬣鹿，当中包括8只年仅3至5个月的鬣鹿宝宝。

他告诉《中国报》，与牛肉及羊肉相较之下，鬣鹿肉质更滑嫩鲜美。经营成本虽然高，却非常容易饲养，因为鬣鹿本身爱清洁，喜爱洗浴，因此不容易引起疾病。

“鬣鹿时时确保足部处清洁的状态，一般除了睡觉与进食，鬣鹿喜爱将足部浸泡在水池，或将足部舔干净。它们也喜欢互相舔舐身体。”

鬣鹿是中型鹿，又称爪哇鹿。除了每天上午8时及傍晚时分进食以外，阿斯亚理平时准备椰糖浆及盐水让鬣鹿食用。前者让鬣鹿更有活力，后者则帮助提振食欲。此外，它们也得每个月食用一次驱虫药。

阿斯亚理披露，养殖场的鬣鹿食用象草（Napier Grass）。这种草不仅容易得到，营业成分也是多种鬣鹿能食用的植物当中至高。

他说，鬣鹿可食用其他植物及水果，如茅草及牛草等；不过，水果多属寒性，鬣鹿食用后容易生病，因此不鼓励喂食鬣鹿。

“鬣鹿也喜欢蔬菜，每当本身菜园的蔬菜盛产时，都将多余的蔬菜喂食鬣鹿。鬣鹿喜欢蕹菜、苋菜及菜豆等，唯一不喜欢的是菜心。”

阿斯亚理除了在甲州各处收集象草，如今也在养殖场后方耕种一些，以解燃眉之急。

幼崽须隔离防被咬

阿斯亚理指出，养殖场的成年鹿，雌鹿体重介于40至60公斤，雄鹿则重达50至60公斤或以上。

“雌鹿每年仅繁殖一次，孕期为8个月。幼鹿甫出生时，必须与鹿群隔离上一段时间，否则其它母鹿将咬伤幼鹿的尾部，导致死亡。”

他强调，直至幼鹿能行动自如，或约2个月后，才能让幼鹿回归群体生活。

他说，鬣鹿喜欢藏身在昏暗的地方，尤其是雌鹿诞下幼崽的前两天，它会远离鹿群置身在阴暗角落，这时饲主便知道，养殖场即将迎来鹿宝宝。

鹿角成争夺交配权武器

鹿角是雄鹿繁殖季节争夺交配权的有力武器。雄鹿的求偶时期，正是鹿角内部的软骨逐渐骨化、变硬时。此刻的雄鹿，会表现出特别霸道的习性。

阿斯亚理指出，雄鹿的鹿角基本上每年生长一次，脱落一次，次年长出的新角体积更大、结构更为复杂。

“当它们经历了从有到无，再从无到有的过程，“皇冠“再现，又是雄鹿投入一年一度的”鹿王“争霸的决斗之时。“

他说，当鹿角骨化完成，鹿角外的茸皮开始容易脱落时，雄鹿便会在树干等地方将鹿角的茸皮蹭掉。

鬣鹿是一夫多妻制的交配系统。雄鹿必须通过竞争以获取交配权，失败的雄鹿则会以鹿角撞击墙壁或硬物自缢，因此阿斯亚理的养殖场落实“一山不能藏二虎“制，以避免如此悲剧发生。

肉质鲜美每公斤RM80
一只也不舍得卖

鬣鹿肉质滑嫩鲜美，每公斤可售80令吉左右。面对不时有人问津是否售卖鹿肉，阿斯亚理却一只也不舍得卖掉。

此外，阿斯亚理将联手甘榜拉班乡村管理理事会，推广乡区旅游，开放鬣鹿养殖场让民众前来参观与喂食鬣鹿。

“养殖场后方设有菜园及鱼池，不管是大人或小孩，每人仅需3令吉，便能前来走走参观，与鬣鹿互动；本身或胞弟将亲自接待到访的人士，成为他们的导游。”

养殖场营业以来，不仅吸引来自幼稚园及校方的参观团到访，也有来自本地国立大学的学生前去考察撰写论文。

筹到款项主要成为PEKALA足球俱乐部基金，也是当地居民的福利基金，协助甘榜拉班一带的清寒家庭。

位于甘榜拉班的鬣鹿养殖场将于即日起开放给民众参观，时间为上午8时至下午5时（中午12时至2时为休息时间）。

养殖场名为“ASY DADDY FARM”，位于876, Kampung Lapan, Bacang, 75200 Melaka。

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