（馬六甲29日訊）一份飯盒，暖了150名各族人士的心和胃，不知不覺已經一年了。
疫情打擊各行各業，慈善機構也無可幸免，但是3單位過去一年不遺餘力，出錢出力響應峇章慈善基金推動的“溫胃暖心餐”，讓這項計劃延續至今。
帆加南馬林鎮藩會賓樓、秀珍娘惹小廚和妙華山佛教教育園區旗下的英串堂，輪流烹煮餐點；峇章慈善基金象征式移交一筆款項，助減輕開銷。
501是國際勞動節，也是溫胃暖心餐推出一周年，除了3單位“加持”用心烹煮餐點，期間有不少熱心人士及單位響應，讚助飯盒、糕餅、水果或捐款，以及一幫任勞任怨的誌工，每天抽出寶貴時間派送飯盒。
誌工們向《中國報》憶述該項目甫推出時的趣事，從起初的手忙腳亂，到如今的有條不紊、不慌不忙，是他們成長的記錄。
溫胃暖心餐之所以推出是從秀珍娘惹小廚東主顏興強取得靈感，他在疫情初期免費派發飯盒給受疫情影響、家境清寒及弱勢的群體。
峇章慈善基金不僅要該項目長期進行，也要它係統化進行，因此每一名受惠人各有固定的“幸運編號”及峇章慈善基金橙色環保袋，袋子上清楚寫著個人編號和飯盒數量，方便誌工做記錄。
久而久之，受惠人熟悉了取餐“標準作業程序”，誌工對受惠人編號已滾瓜爛熟，凡遲到取餐者，誌工自動個別包裝寫上編號，將飯盒掛起，讓受惠人較後自行領取。
配合溫胃暖心餐推出一周年紀念，峇章慈善基金準備在5月1日為取餐者送上內含口罩、面罩和搓手液的防疫包，助解決弱勢群體缺乏防疫用品的問題。
■報效名單：
飯盒：瑪琳觀音堂、中華樓、喜靈宮關帝廟、羽恒愛心外賣、行動黨哥打拉沙馬那州議員劉誌俍、健康早餐團隊、馬六甲德教會振忠閣、青山侯王（二伯）廟及白龍王公、大家樂茶餐室、馬六甲德教會紫呷閣，及Evelyn Tan和Robert Tan
餅：福記餅家
水果：蔡英健
善款：興業銀行（1Lagenda花園分行）、Tan Kay Hung和Chan Ai Lin
◆林培榮（帆加南馬林鎮藩會賓樓東主）
冀受惠人吃飽吃好
會賓樓有更大場地煮食，隨著秀珍娘惹小廚為溫胃暖心餐拉響首炮，也加入行列，起初打算兩個單位每天輪流一人一天準備飯盒，由於難以準備食材，最後決定一人一周。
峇章慈善基金會象征式付費，我則負責準備材料、烹飪和包裝，希望受惠人吃得飽，吃得開心，營養均衡。
◆顏興強（秀珍娘惹小廚）
每天構思不同菜色
為了讓人們吃得開心，又不膩，每天想方設法烹煮不同菜色，造成準備的人很傷腦筋，但是看到受惠人排隊領取飯盒，煩惱瞬間消失，感到開心且有滿足感。
政府2020年3月18日落實行動管製令，許多人受影響，三餐溫飽也成問題，隨後與峇章慈善基金洽商後決定推出有關項目，不知不覺已經一年了。
每天上午8時開始烹飪，有時候提前一天準備，每個飯盒固定一份肉、菜和蛋，有時則準備油飯或面食。
◆釋法光（妙華山佛教教育園區法師）
秉承妙華師父理念
2012年成立知歸佛社，當時打算有能力的話，要布施飯盒給民眾，2016年成立妙華山佛教教育園區後，獲得善信李傑爾律師協助，成功推動布施飯盒活動，接著2019年10月成立英串堂，盡可能每天布施午餐給大眾。
疫情關係，能蒞臨英串堂用餐的人日益減少，由於人們無法外出，我們設法將飯盒送給他們，或送到方便他們領取的地方。
機緣巧合下接觸峇章慈善基金，2020年11月起負責周末飯盒，有時初一十五也提供素食飯盒。
布施飯盒最早的理念源自妙華師父，早期他未下南洋時日子艱苦，所以他時常說別讓別人餓肚子，吃飽後人們才有力氣修行，因此秉著師父的理念，那是一種推動力。
除了峇章慈善基金，也透過一些單位派飯或送到慈善機構，最主要與民眾結緣，希望他們吃得歡喜。
◆蘇楠福（峇章慈善基金關懷組主任）
每天風雨不改派送
秀珍娘惹小廚和林鎮藩會賓樓負責每周日飯盒，每日準備約115份普通飯盒、10份素食飯盒和25份清真飯盒；英串堂負責每周末的飯盒。
每天9時30分風雨不改出發取餐，接著前往武吉卑亞都一帶派飯給15名行動不便、沒有交通無法到中心領取飯盒者，隨後返回溫胃暖心餐位於柏靈玉的分飯站點。
回想項目開跑首日，誌工們全副武裝，身穿峇章慈善基金自製的防護服派飯，由於對程序不熟悉，現場難免有些混亂，為了“加菜”來回幾趟，隻為供給有需要者。
關懷組副主任林柳絲、會員方亞九和陳禮婷每天協助派飯盒，其他兩三名誌工會抽出時間幫忙。
行動管製期間有人失業、收入受影響，一些人家境清寒，還有無法煮食的病患，希望一份飯盒能解決他們一餐，該項目將會沒有終點地進行。
