疫情不影响母亲节气氛 线上订蛋糕 订单反应佳
（马六甲3日讯）虽然新冠肺炎疫情笼罩，但并不影响庆祝母亲节的气氛，无阻孩子们庆祝母亲节的心意，母亲节蛋糕订单反应不错，许多外地、国外的游子更通过线上下单。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
母亲节即将来临，许多消费者都会购买蛋糕庆祝，今年的母亲节依然面对疫情肆虐，但业者还是接到不少蛋糕订单。
根据业者，迈入4月份，就开始有顾客询问母亲节蛋糕，也有一些顾客已经购买母亲节蛋糕，提早在上星期庆祝母亲节。目前，业者仍然陆续接获订单，蛋糕的销量还不错。
受访的业者也说，今年订单超过90%都是顾客通过线上下单，包括通过面子书或手机应用程式whatsapp，在下单后，一些顾客上门自取，也有一些是身在外国、外州的游子，就由业者安排外送服务，把蛋糕送上门，传达孩子对妈妈的心意。
他们也说，线上接订单，也是新常态下的一个生意模式，这也可以减少接触，疫情下，对大家更安全的做法。此外，他们也了解疫情下，经济不景气，因此没有调涨蛋糕的价格，业者采取薄利多销的方式，以优惠价促销母亲节蛋糕。
网络下单减少接触
■美昌西果蛋糕业者陈世金
4月初就推出母亲节蛋糕，今年主打猫山王口味蛋糕，半公斤售卖百多令吉，反应还不错，陆续接到订单。其他蛋糕口味，有黑森林、巧克力、蓝莓、薄荷等等，根据顾客的需求来制做。
今年的母亲节蛋糕销量还不错，一些在新加坡不能回来的游子，也通过网络来下订单，再由我们安排送到顾客的家里，传达顾客对母亲的心意。
疫情下，可能大家减少外出用餐庆祝，大多数顾客是买蛋糕，与家人在家庆祝母亲节，一些已在上星期提早庆祝，其中半公斤的蛋糕会比较受欢迎。
去年母亲节虽落在行动管制令期间，但无阻庆祝母亲节的心情，蛋糕爆单，今年还无法预计，不过订单都陆续有来，目前有90％的订单是通过线上，如面子书或Whatsapp，或者电话来下单，包括熟客和新顾客都有。
网络下单，不受禁跨州令的限制，顾客在下单后，就直接转账，快速又方便，大家在疫情下减少面对面的接触，更安全。
今年1月到3月，疫情反弹，遇上了行动管制令2.0，许多的庆生会、聚餐活动大减，这期间的蛋糕销量惨淡，希望母亲节的订单能够热起来，补回之前的损失。
薄利多销优惠给老顾客
■ST Ice Cafe小雪小玲手工房负责人之一林丽雪
我们推出的母亲节蛋糕为燕菜蛋糕，今年的新口味及主打是马六甲椰糖煎多燕菜蛋糕，推出至今，已有许多顾客下单。除了作为母亲节蛋糕，也有一些是订购庆祝生日。
另外还有玫瑰花束燕菜蛋糕、龙眼燕菜蛋糕，低糖不甜，都有不错的销量，而每粒蛋糕是1公斤重。
今年的母亲节蛋糕订单，顾客群都是通过线上下订，通过面子书、Whatapp或是打电话，疫情的关系，很多在外工作的游子无法跨州，回来与母亲庆祝，就通过网络订购蛋糕。
一些顾客上门自取蛋糕，一些顾客则是由我们安排grab电子召车服务，把蛋糕送到家里。新常态下，作业方式也变了，顾客无需上门，节省时间又方便，也安全。
疫情的关系，相信很多人会选择在家庆祝母亲节，如今经济不景气，我们也采取薄利多销的方式，提供优惠给老顾客，让他们在这母亲节为妈妈献上一个心意。
一些顾客在上星期就为母亲庆祝，因此蛋糕已陆续出货，不过，大多数是在这星期取货，庆祝母亲节。
