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酒店

街頭賣美食

競爭升級

反應不俗

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“疫”中求存開檔招饕客 酒店紛祭美食策略

(馬六甲28日訊)甲市區各大“疫”中求存,紛紛轉戰,出現街頭美食現象!

自行動管製令3.0收緊防疫措施並禁止堂食後,甲市區的大小再次首當其衝,入住率幾乎為零,失去主要資金來源,加上仍有大批員工薪水欲支付,可謂入不敷出。
 

甲市區普通酒店至星級酒店,在行管令期間,紛紛轉戰街頭美食,冀望開辟新商機。
甲市區普通酒店至星級酒店,在行管令期間,紛紛轉戰街頭美食,冀望開辟新商機。

■敦法帝瑪河畔酒店推出3令吉50仙的早餐及5令吉的午餐,冀望吸引饕客的支持。
■敦法帝瑪河畔酒店推出3令吉50仙的早餐及5令吉的午餐,冀望吸引饕客的支持。

為了能應付基本營運開銷,甲市區各大小陸續轉攻飲食業,紛紛在前的街頭開檔做生意,推出比市面上還要經濟實惠的美食吸引饕客光顧,冀望度過艱難的一關。
 
過去的美食套餐價格動輒數十令吉以上,並非人人消費得起。
 

■附近的上班族預訂敦法帝瑪河畔酒店的美食套餐後,會有提供免費外送服務。
■附近的上班族預訂敦法帝瑪河畔酒店的美食套餐後,會有提供免費外送服務。

■阿旺將軍路的仙特拉酒店,自本月17日起,每日中午12時至傍晚7時30分,除了星期日,都會推出街頭美食,反應不俗。
■阿旺將軍路的仙特拉酒店,自本月17日起,每日中午12時至傍晚7時30分,除了星期日,都會推出街頭美食,反應不俗。

如今的情況卻是迥然不同,五星級的美食套餐包含飲料僅需8令吉,而三星級與其它普通,則推出底至3令吉50仙至5令吉的套餐,這些套餐也包含飲料,並且能吃的飽。
 
在疫情嚴峻當下,不少民眾收入也受影響,為了減輕每日夥食開銷,近日不少民眾選擇光顧有推出優惠價格的美食套餐,二來也讓成功開辟新財路的有新的收入來源。

■仙特拉酒店的其中一套餐僅4令吉,附有一整條魚或雞肉塊,價格實惠。
■仙特拉酒店的其中一套餐僅4令吉,附有一整條魚或雞肉塊,價格實惠。
■五星級酒店Casa Del Rio,即日起重新恢複街頭美食套餐,價格低至8令吉,吸引不少民眾光顧。
■五星級酒店Casa Del Rio,即日起重新恢複街頭美食套餐,價格低至8令吉,吸引不少民眾光顧。
■Casa Del Rio的8令吉美食套餐有香料雞肉椰漿飯及烤火腿三文治,各令選其一,富含一杯飲料。
■Casa Del Rio的8令吉美食套餐有香料雞肉椰漿飯及烤火腿三文治,各令選其一,富含一杯飲料。


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