◤今日马六甲头条◢ 与友合资外卖生意 手艺人改送餐拓生计
（马六甲23日讯）马六甲剪纸人家创办人陈益龙从拿剪刀剪纸，变身送餐的外卖员，与朋友合资做外卖生意，疫情下努力寻找新出路，开拓副业。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
陈益龙从事剪纸艺术工作已有15年，在老街巴刹南马租店，这1年多来，该店生意因新冠肺炎疫情受影响，尤其旅游业在这期间几乎停顿，游客止步。
他受访时说，我国一再封锁又解放，解放又封锁，这期间，虽然该店还是有接网络的订单，不过非常少，毕竟剪纸艺术品不是必需品，如今经济也不景气，艺术品没人买，就暂时暂停。
他说，该店已经很多个月处在零收入的情况，与其一直处在等待状况，不如以乐观、正面的心态，在疫情下另辟新出路，也给自己一个新的尝试。因此他和两位朋友合作做外卖，他更亲自当送餐员。
“疫情下，吃的这一块是不错的出路，和两位失业的朋友合资，他们是在饮食业工作的上班族，疫情关系被裁员，就一起合作，也希望能带来动力，正面应对疫情。”
他指出，今天是正式接单第3天，合作的伙伴负责烹煮及冲泡饮料，他帮忙检查订单，3人都有帮忙送餐，主要是在市区10公里的范围，包括老街一带，也有顾客上门自取。
陈益龙说，他都是通过个人面子书（Ray Tan）宣传及接单，目前很多是老街附近、朋友下订单。顾客需要提前一天订餐，他们将按照订单来准备食物，尽量把成本减到最低，也避免食物卖不完浪费的情况。
“我们外卖的餐点有日本餐、西餐、中餐，如日式炸鸡扒饭、健康减脂蔬菜沙拉、九层塔辣鸡饭等，获得不错的反应，这3天都爆单。
负责送餐查订单
“虽然是和剪纸完全不同的行业，但不是负责煮，就帮忙送餐、检查顾客的订单，所以还应付得来。”
陈益龙说，顾客的回馈，都给不错评价，也有顾客说食物还有进步空间，顾客都给予支持为他们3人打气，包括通过面子书分享。也有顾客订餐，作为给人家的回礼，通过线上交易，由他们将餐点送上门。3人分工合作，开拓一条新出路。
他说，本身这2天是送餐到老街一带，也有许多顾客是上门自取，至今运作还顺利，没有面对怎样的问题，有的做就做，就帮补租金。
他说，该店的业主在行动管制令1.0和3.0有给予减租，帮忙减轻负担。这一年多来，单是巴刹南马街大约有5间店面，不敌疫情陆续结束营业，老街一带单位的租金高昂，希望业主可以减租，协助商家渡过疫情难关。
