（马六甲1日讯）国际海运运力紧张及价格暴涨，国内海味年货进口商于两个月前已开始下订单，部分货源也已送抵并上架，确保来得及在明年农历新年前应付市场需求。

据了解，海味年货价格料将调涨至少5%，而一些消费者担心临近农历新年时，货源可能短缺及价格再调涨，11月初就已购买可储存的海味及年货，以备农历新年享用。

随着新冠肺炎疫情目前受控，业者预测明年农历新年海味年货销量将比去年增加20%，不过，若与疫情前比较，仍减少50%，而有关预测前提是不会爆发第4波疫情。

裕生隆有限公司董事经理邓信孝受访时指出，11月中开始，全球性海运运费暴涨几倍，加上运力紧张，因此，进口商在两个月前，就已下单订购明年海味及年货，以免太迟下订单，货源送抵时已过了农历新年。

他说，基于运输费不稳定，许多中国出口商都没有负担运输费，本地进口商需负担，一些长期来往的出口商，则会各自负担一半运输费。

“目前，我们都是确保有船期及货柜，才会下订单，避免货源迟送达；同时只订购春节应节产品，其他非紧急及应节产品，则待春节后才订购。”

邓信孝说，目前业者也面对船期延误问题，除了海运运力紧张，港口堵塞是另一问题，造成等待下货时间增加一倍。

他也说，11月前送抵货源价格较为稳定，11月后送抵的货源，基于运费调涨，因此售价料将调涨5%，而相关价格相信可以保持至农历新年前。日后若有货源短缺或运输费再涨，业者可能会吸纳相关涨幅，毕竟也了解若大幅度调涨，消费者可能也吃不消。

销量料增20%

邓信孝指出，新冠肺炎疫情若能持续稳定，明年农历新年海味及年货销售市场料较去年增加20%，不过，依然比疫情前减少50%。

他认为，若国境开放让更多新加坡人入境我国，料将会有助刺激市场。

他说，一些消费者11月初开始上门购买海味及年货，主要是目前疫情较为稳定，担心之后会有变动而造成货源短缺，及价格再调涨。

“不过，比起以往，消费者购买量预测会减少，毕竟目前经济还未完全复苏，一般都是能省则省。他们所购买的是鲍鱼、冬菇、海参及发菜等。”

邓信孝指出，至于餐馆订购方面，相信只有以往的30%、40%，视餐馆接获宴席订单来订货，餐馆业者不会如疫情前先大量进货，如今因疫情不稳定而显得比较谨慎。”

货柜费增至1500美元

源发成兴记海味庄有限公司董事经理杨添毅受询时指出，明年农历新年落在2月1日，目前距离不到两个月，如今海运忙于运送圣诞节应节货物，导致年货运力紧张。

他说，业者面对订不到货柜问题，货柜费用每星期都会增加，从300、400美元（1266令吉、1688令吉），增加至目前的1500美元（6331令吉），成本随着增加。

“目前，中国出口商都不会承担，或只承担一半海运费，其他就由本地进口商承担，因此，海味、年货价预计会调涨5%或以上，不过，进口商可能吸纳一些成本，主要看市场上竞争。”

杨添毅说，一些能储放的应节货品，如干贝、海参及花菇，业者都提早两个月订购及送抵，不过，也有一些无法提早订购的应节货品，如黄金蚝、柿饼、年饼等，需待年尾才有。

被禁捕 海参料缺货

杨添毅指出，基于一些国家暂时禁止捕捉海参，因此，海参料将缺货，包括受到广东人欢迎的猪母参已断货1年，目前出售的是存货。

他说，不过，据了解，有关海参捕捉活动会于12月才开放，届时会再进货，并通过飞机运送，相信可在农历新年前送抵。

“鱼鳔源头货源少，主要是因为需要加工，而新冠肺炎影响员工缺少，继而影响产量，价格将会调涨。”

杨氏说，养殖鲍鱼则跌价约20%，主要是之前宴会依然不多，餐馆需求量减；野生鲍鱼价格则维持。

“干贝及日本蚝干价格会调涨，而一些罐头产品、杂货等，受到中国之前限电事件、船运及影响，成本提高而涨价。”

他说，至于坚果类如杏仁、核桃、腰豆，有提早进货，价格没什么变动。

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