（马六甲24日讯）多种因素导致市场上面粉供应吃紧，甲州也无可幸免，但不至于断货，唯无津贴面粉售价过去一年一涨再涨，造成以面粉为主食材的小贩成本倍增，或拖累相关食物，导致售价调涨。

有津贴面粉价格保持每包1令吉35仙，但只允许家庭使用，购买数量也受限。小贩基于被禁使用津贴面粉，被迫购买无津贴面粉之际，面对售价三番四次调涨情况，加重小贩成本。

马六甲杂货零售商公会会长赖瑞林说，州内面粉供应确实出现吃紧情况，但不至于完全没有货，受影响的群体主要以小贩为主。

他接受《中国报》询问时说，俄罗斯与乌克兰战争导致小麦供应受影响，加上运输费上涨、原材料涨价等，间接性导致国内面粉售价受牵连。

“这种情况下，估计小贩调涨售价，以应付多余成本。”

他说，与一年前相比下，面粉供应面对减少情况，供应商也采取配货方式向杂货商提供面粉。

“面粉在家庭使用方面不太重要，毕竟有其他淀粉取代，但以面粉为主要食材做生意的糕点、面包商人小贩，则面对很大影响。”

赖瑞林说，白糖已渡过“缺货期”，目前市场供应处在安全水平。

“至于食油依然是严重短缺的产品，且售价一直调涨。”

另外，马六甲杂货零售商公会财政兼金城迷你市场东主叶汉章说，由于供应商采取配货措施，导致杂货店面粉货源也有限。

“一些小贩明白事理，一些则以外杂货商藏面粉囤货，实在很无奈。”

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