（马六甲23日讯）继马六甲在2019年，凭着135人烹饪“酸辣汤”（asam pedas）获颁大马纪录大全后，今日在甲州博物院机构推动下再创高峰，邀约250名男女老少同时烹煮酸辣汤！

甲州博物院机构邀请大马纪录大全副总经理（市场与活动）黄程运在场见证，以申请列入大马纪录大全，超越3年前135人煮酸辣汤的纪录。

视频：陈伊文

活动今日在马六甲王朝博物馆展开，唯原订中午12时进行的“250人煮酸辣汤”项目，因凑不够人数而一再拖延，直到下午1时才成功汇聚250人，并在甲州博物院机构董事会主席拿督阿克拉慕丁鸣笛声响起后，正式展开。

最小“厨师”仅12岁

来自甲州、麻坡、峇株巴辖及吉隆坡的男女厨师响应活动，年纪最小的“小厨师”年仅12岁，在也是参与者父亲的指导下烹饪酸辣汤；来自法国的3位大马留学生到旅游景区观光时巧遇活动，好奇心驱使下应主办单位邀请，一起煮酸辣汤。

阿克拉慕丁身体力行响应活动，成为编号001参赛者。他接受媒体询问时说，该机构恰逢“甲州传统美食嘉年华”挑战250人同步烹饪酸辣汤，旨在打破2019年135人的成绩，为大马创下更多人煮酸辣汤的纪录。

他说，有别以往，此次活动中一律采用相同的食材，即同样的甘望鱼、酸辣汤酱及蔬菜，参与者凭个人的厨艺，将该道美食煮得各有特色。

他感谢大马渔业发展局、Adabi酱料及大马联邦农业销售局（FAMA）赞助及支持活动。

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