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大马食品安全资料系统(FoSIM)

餐饮服务商家

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鼓励线上餐饮服务商家 向卫生部FoSIM注册

(马六甲20日讯)马六甲卫生与反毒委员会主席莫哈末阿克马医生说,即使政府目前非强制线上提供,向卫生部注册和接种类抗生素,但政府仍鼓励业者注射、报读卫生课程和注册。

他说,由于卫生部刚落实该系统,全国迄今只有约200名和马六甲仅有11名线上提供饮食外送的商家,完成接种类抗生素注射和课程后,注册在这个系统下。

“由于这类住家式提供饮食服务的商家,担心经商必须向大马公司委员会注册,导致被政府追税而不愿向大马食品安全资料系统注册。事际上,向此系统注册是免付费,也无需持有大马公司委员会注册证。”

赢得食肆卫生洁净奖的人士,接领证书。左6为莫哈末阿克马。
赢得食肆卫生洁净奖的人士,接领证书。左6为莫哈末阿克马。

他透露,商家只需缴付65至70令吉接种类抗生素费用,及一次性50令吉的卫生课程费,即可获得卫生部发出大马食品安全资料系统终生证书。

他今日出席甲州世界食品安全日活动后记者会上,这么说。在场的有甲州卫生局副局长鲁芝达医生。


莫哈末阿克马说,过去两年疫情时期,通过线上预订外卖食物的需求明显增加,可是大多数线上提供食品的商家,迄今没有接种类抗生素,没向卫生部注册,使到食品安全性让人质疑,登嘉楼早前甚至发生顾客食用外卖食物后,中毒身亡的事件。

“消费人亦可以通过卫生部手机应用程式,查看商家是否已经注册和获得证书认证。”

他希望卫生部能在国会提出修改卫生法令,把商家必须注册在大马食品安全资料系统,列为强制性执行措施。

食物中毒事件减少

莫哈末阿克马说,人们对食品安全有更高层次的要求和觉醒后,州内食物中毒事件亦明显减少,包括与2020年首9个月的10宗食物中毒事件比较,今年同时期只有6宗。

他说,联合国宣布由2019年起每年的6月7日为世界食品安全日,今年主题是“更安全的食物,更好的健康”,所以卫生部通过教育方式、宣导、讲座和展览等,唤醒人们对食品安全的重视,尤其是降低食品污染和食物中毒风险。

他透露,世界食品安全日间接唤醒各方需更要关注预防,和管理食品安全,保障人类健康,而作为旅游与美食胜地的马六甲,更该重视食品安全,让游客畅游马六甲的同时,亦安心享用这里的食物。

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