至诚恭贺宝香绑线肉骨茶新张志庆
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巴生著名的宝香绑线肉骨茶现已登入古城马六甲了!
位于马六甲惠腾酒店(Hatten Hotel)的宝香是全马首家开设在酒店内的肉骨茶!
宝香绑线肉骨茶起源于2005年巴生,是传承了福建肉骨茶浓郁汤汁,是采用古早式细绳捆绑肉类的熟煮烹调,这煮法不但能让肉类更扎实美观,同时也能更好的抽出油脂,锁住美味!
宝香坚持选用上等药材熬出浓汤,更能带出肉香。宝香绑线肉骨茶创办人阿宗师傅讲究的原汁原味,有人直接评价如鸡精般鲜甜。同时,阿宗师傅也坚持用健康的烹制方式,煮出美味又健康的绑线肉骨茶。
“一碗肉骨茶,一份旧情怀”,所以宝香肉骨茶清一色以鸡公碗盛装,以保留古时候祖先传下来的文化。
宝香绑绳肉骨茶全马共有15家分店,而位于马六甲惠腾酒店(Hatten Hotel)内的的特许经营分店是企业家拿督张兴庆续吉隆坡柏威年广场(Pavillion KL)、云顶名牌城、云顶半山的Genting Permai后,从宝香绑线肉骨茶获得的第4家特许经营权的餐馆。
马六甲宝香绑线肉骨茶的地址:
Terminal Pahlawan/Hatten Hotel
Lot No.G-067 & G-068,Terminal Pahlawan,Jalan Merdeka,Bandar Hilir,75000 Melaka.
营业时间:10am-10pm(全年无休)