◤今日马六甲头条◢柔水灾没影响 多半自供 甲蔬菜 没贵卖! | 中国报 Malacca China Press
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    ◤今日马六甲头条◢柔水灾没影响 多半自供 甲蔬菜 没贵卖!

    (马六甲2日讯)甲州蔬菜供应暂时不受柔佛大水灾冲毁菜园农地的影响,州内蔬菜50%的供应来自甲州自供,其余分别是金马仑和吉隆坡。

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    不仅如此,马六甲的蔬菜零售价,相对两周至一个月前已下跌一半,比较起新年后两周的价格,菜贩指这是今年来菜价跌势最大的一次,没受到供应中断影响,尤其是柔佛州的水灾。

    ■黄绍坚:马六甲市场蔬菜有50%是来自甲州供应。
    ■黄绍坚:马六甲市场蔬菜有50%是来自甲州供应。

    峇章巴刹菜贩黄绍坚说,柔佛水灾摧毁菜园,没有对甲州日常蔬菜供应造成影响,因为州内有50%的蔬菜来自马六甲、40%来自金马仑,以及10%来自吉隆坡。

    他说,本周各类蔬菜零售价,比较起两周前或2月初,下跌约50%,包括目前菜心每公斤零售5令吉,之前是10令吉,本地大红辣椒每公斤14令吉,之前约17至18令吉,本地包菜每公斤5令吉,中国包菜每公斤2令吉50仙,之前分别是7令吉和4令吉。

    “蕹菜方面,目前零售每公斤3令吉,之前7令吉,长豆每公斤5令吉50仙至6令吉之间,早前9至10令吉。”

    他说,至于蕃茄零售价起了一些,其余蔬菜似乎都跌价,乐了消费人,尤其餐饮业经营者和熟食小贩。

    “马六甲有足够的蔬菜自供自足,州内很少批发商或菜贩订购柔佛的蔬菜,所以该州昨日的大雨,对甲州的蔬菜供应没影响,消费人如今甚至可以在州内买到更便宜的菜类。”

    ■峇章巴刹售卖的蔬菜,50%来自甲州,40%来自金马仑和10%来自吉隆坡。
    ■峇章巴刹售卖的蔬菜,50%来自甲州,40%来自金马仑和10%来自吉隆坡。
    ■陈海誫:蔬菜价格已下跌。
    ■陈海誫:蔬菜价格已下跌。

    ■小贩:供应正常 反跌价

    熟食小贩陈海誫说,每天都需要购入大量蔬菜,本周以来至今蔬菜价格确实出现蛮大的跌势,较受顾客欢迎的菜心每公斤如今只卖3至4令吉,中国进口包菜每公斤2令吉20仙,本地包菜约5令吉,比上两周,当前菜价属于便宜。

    他说,州内不少熟食小贩是到本地巴刹,或商场购买来自本州和金马仑的蔬菜,尤其经营杂菜饭小贩,对蔬菜的价格都非常清楚,而且供应正常,没有出现短缺问题。

    他透露,柔佛州水灾毁掉很多菜园,目前对甲州的蔬菜供应没有打击,小贩仍可以在巴刹、商场买到金马仑、吉隆坡提供的菜类。

    ■马六甲目前蔬菜零售价,比起两周至一个月前,下跌了一半。
    ■马六甲目前蔬菜零售价,比起两周至一个月前,下跌了一半。

    ■刘志俍:没接蔬菜短缺投诉

    行动党甲州哥打拉沙马那州议员刘志俍说,他没有接到消费人或商贩关于蔬菜出现供应不足的投诉,而且巴刹的菜类供应正常,目前没有受到柔佛水灾,菜园被毁的影响。

    他说,这或许要在下周才能够知道州内蔬菜供应,是否会出现紧张或不足,毕竟柔佛州才在昨日(1日)下起大雨,不容易掌握会否对当前的蔬菜供应带来影响。

    他透露,哥打拉沙马那选区内有很多餐饮业和食肆,如果商家和小贩面对蔬菜来源短缺,他们必会向他反映或寻求帮助,唯当前没有商贩对此事投诉。

    ■刘志俍:暂无接到州内蔬菜供应短缺投诉。
    ■刘志俍:暂无接到州内蔬菜供应短缺投诉。

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    今日马六甲头条〡雨季水灾 影响产量 蔬菜价飙升

    (马六甲13日讯)雨季加上水灾,影响本地蔬菜的产量,导致价格上涨,惟这只是暂时性情况,一旦天气好转,蔬菜的价格就会恢复稳定。

    目前,本地蔬菜尤其叶菜(水菜)的价格高涨,涨幅预计介于50至100%,尤其空心菜、苋菜是热门蔬菜,产量少,一上架很快就被消费者一扫而空。

    ■蔬菜产量少,供应不足,架子上的蔬菜所剩无几,而且一些外观也“不美”。
    ■蔬菜产量少,供应不足,架子上的蔬菜所剩无几,而且一些外观也“不美”。

    峇章巴刹受访的菜贩说,因为雨季和水灾的关系,金马仑及平原蔬菜的收成都受影响,产量大减,价格水涨船高。涨幅较高的有空心菜、苋菜、小白菜,几乎涨价100%,苦瓜、羊角豆、茄子的价格则上涨约50%。

    至于接下来的菜价是否能够回稳,菜贩指则要视气候而定,若天气转好,相信蔬菜的价格也会逐渐回稳,反之,蔬菜产量持续缺乏的话,贵菜不排除会维持到农历新年。

    ■赖明智
    ■赖明智

    ◆菜贩赖明智

    外观不美叶菜易烂

    这两个星期的蔬菜价格比较高,除了价格高,蔬菜质量也受影响,外观“不美”,尤其叶菜容易烂,其中价格倍涨的水菜有菜心、小白菜、苋菜和空心菜。

    蔬菜产量减少,供应给菜贩的量也受影响,热门菜如空心菜及苋菜就非常抢手,出现菜不够卖的情况,一些消费者上门的时候,水菜已经卖完了。

    菜价上涨几乎是年底雨季都会出现的情况,蔬菜的成长看天气,遇上恶劣天气和水灾,产量自然受影响。菜价高只是暂时性,接下来只要天气良好,菜价和供应就会逐步恢复稳定。

    ■林秀琴
    ■林秀琴

    ◆菜贩林秀琴

    农历新年或吃贵菜

    雨季来临和水灾的关系,导致蔬菜产量及供应减少,而且蔬菜的质量也欠佳,菜叶很多是烂的。

    水菜如菜心、小白菜之前的价格每公斤介于4至6令吉左右,涨价后超过10令吉,金马仑蔬菜涨价更高,其中沙拉菜从1公斤售价6至7令吉,飙涨至目前的18令吉。

    1个月前迈入雨季后,菜价就陆续上涨,目前菜价不只是高,供应也缺,菜贩获分配的菜量不足够,很难做生意。

    如果气候不好,持续下雨,菜苗将无法生存,蔬菜产量和供应将继续缺少,不排除来临农历新年,消费人可能要吃贵菜了。

    在进口蔬菜方面,其中泰国芫茜及小辣椒的价格都有下跌,之前当地水灾影响产量,目前供应已恢复稳定。而中国进口的蔬菜,如包菜、菜花、西兰花的价格也比之前便宜。

    ■空心菜是热门蔬菜,几乎一上架就被扫光。
    ■空心菜是热门蔬菜,几乎一上架就被扫光。

    进口菜便宜 供应充足

    赖明智说,并不是所有蔬菜的价格上涨,中国进口蔬菜如包菜、西兰花、长白、包菜花及萝卜等等的价格都比之前来得便宜,而且供应也足够。

    他说,这期间,本地蔬菜的产量少,影响供应,但进口蔬菜依然足够,并没有歉收问题。

    他指出,中国进口的菜花,高价时1公斤售价10令吉,如今维持在5令吉、长白和北京包菜也从之前的5令吉跌至目前3令吉50仙。此外,泰国的小辣椒、米椒的价格都不贵,供应也稳定。

    “泰国早前也发生水灾,随着告别灾情,蔬菜的价格和供应就稳定下来。”

    ■酸柑每公斤价格3令吉,之前一度涨价至6、7令吉。
    ■酸柑每公斤价格3令吉,之前一度涨价至6、7令吉。

    他说,有别于本地水菜价格起,本地番茄及酸柑价格跌,产量多,番茄从每公斤6至7令吉,跌至3令吉50仙,酸柑目前的价格是3令吉,之前一度涨价达6、7令吉。

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