疫情回升不影响聚餐宴会 马六甲餐馆订单照跑 | 中国报 Malacca China Press
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    疫情回升不影响聚餐宴会 马六甲餐馆订单照跑

    (马六甲19日讯)新冠肺炎病例近期攀高,虽然接下来迎来圣诞、元旦、华人新年等节庆,但马六甲餐馆的订单照跑,并没有因为疫情升温,出现取消或展延订单的情况。

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    受访的餐馆业者透露,尽管近期国内包括马六甲的新冠肺炎病例出现增加趋势,但截至目前,并未接到顾客通知要求取消或是展期聚餐活动,其中包括婚宴、家庭宴会、庆功宴、团圆饭的订单照跑。

    北京楼鱼翅海鲜酒家在平日也迎来许多游客上门用餐。
    北京楼鱼翅海鲜酒家在平日也迎来许多游客上门用餐。
    服务员都有戴上口罩。
    服务员都有戴上口罩。

    在疫情放缓后,我国强制戴口罩的规定也解除,在许多场合包括室内及室外,许多人都不再戴口罩,不过,业者指出,至今餐馆服务员还是会戴上口罩防疫。

    林亚来
    林亚来

    学会与病毒共存

    ■北京楼鱼翅海鲜酒家总经理林亚来

    餐馆并没有面对订单被取消或要求展延的问题,来临的1月份有承接结婚宴席,同时也开始接庆功宴、团圆饭的预订,相信民众已经习惯,也学会与病毒共存,并没有因为新冠肺炎病例上升,就取消预订。

    公司庆功宴通常不会太早预订,至于这次团圆饭订单预计会比去年好,因为平日来餐馆用餐的人潮,包括游客和门市生意,已恢复到疫情前情况。尤其中国可享有免签证入境我国的措施,相信游客人次会增加,并带旺餐馆的生意。

    餐桌已经没有人数限制,也无需再保持一定的距离,不过,我们还是强制规定厨房工作人员和服务员必须戴口罩防疫。

    订单没受到影响

    ■好世界酒家负责人陈女士

    我们主要是做门市生意,其中很多是外地顾客,如吉隆坡、槟城、新加坡等,喜欢来品嚐餐馆的古早味菜肴。

    在来临的2月份有承办结婚宴席和家庭宴会,这些预订的订单没受到影响,没有面对取消或展延的情况。

    好世界酒家在来临的2月份有承办结婚宴席和家庭宴会,这些预订的订单照跑,不受疫情升温影响。
    好世界酒家在来临的2月份有承办结婚宴席和家庭宴会,这些预订的订单照跑,不受疫情升温影响。
    郑诗杰
    郑诗杰

    有做好防疫措施

    ■林镇藩酒楼业务市场经理郑诗杰

    酒楼在接下来的几个月,都有接到结婚、庆功宴、林镇藩酒楼都有接到结婚、庆功宴、团圆饭、新春聚餐活动等订单,照样进行,没有面对取消或展延的情况。[/caption]团圆饭、新春聚餐活动等订单,其中初一至初三都有接到预订,照样进行,没有受疫情升温的影响。

    目前并没有顾客基于疫情,要求取消订单或把聚餐展期。人们已经遭受3年多的疫情,这期间也学会和病毒共存,因此日子照样过。

    不过,最近这两星期,可以明显看到来酒楼用餐的顾客,很多都会戴上口罩,相信与冠病病例增加有关,大家自主做好防疫措施。

    服务生至今还是会戴上口罩,酒楼每天在打烊后、宴会活动后也进行清理及消毒工作。

    林镇藩酒楼都有接到结婚、庆功宴、团圆饭、新春聚餐活动等订单,照样进行,没有面对取消或展延的情况。

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    厨余排入 沟渠发臭 难为了路过游客

    (马六甲11日讯)一家餐馆疑似将厨余直接排入沟渠,导致沟水油渍漂浮,环境肮脏且散发臭味,由于该地点位于旅游区,经过的游客难免对马六甲留下负面印象,哥打拉沙马那州议员刘志俍呼吁执法单位加强监管,严厉执法,以杜绝此类问题。

    他在记者会上指出,该家餐馆位于其州选区内的老街,厨余疑直接流进沟渠问题多年问题已存在多时。他本人过去多次接获相关投诉,执法单位如卫生局及市政厅也曾展开取缔行动,惟问题仍然未彻底解决。

    ■刘志俍指疑厨余直接排入沟渠,沟水油渍漂浮。
    ■刘志俍指疑厨余直接排入沟渠,沟水油渍漂浮。

    他说,该餐馆周遭的沟水长期发臭,严重影响环境卫生,而这些沟水最终会流进马六甲河,恐进一步造成水质污染,带来环境问题。

    “老街区及后巷不仅是承载当地的历史文化,也是旅游景点之一,时常吸引游客造访。然而,发臭的水沟不仅破坏市容,还会影响游客对马六甲的整体观感。”

    ■肮脏的沟水最终流进马六甲河,恐进一步造成水质污染。
    ■肮脏的沟水最终流进马六甲河,恐进一步造成水质污染。

    他在视察发臭沟渠时,碰巧遇到一批外国游客经过,阵阵恶臭从沟渠中散发出来。这样的景象令人担忧,因为马六甲作为着名旅游胜地,市容和环境卫生至关重要。若污水问题持续存在,不仅影响当地居民的生活品质,也会对旅游业带来负面影响。

    ■游客经过发出臭味的沟渠,可能影响游客对马六甲的整体观感。
    ■游客经过发出臭味的沟渠,可能影响游客对马六甲的整体观感。

    他呼吁相关餐馆业者与执法单位配合,严格遵守条例,妥善处理厨余,避免对环境造成进一步破坏。他也敦促执法单位采取更积极及严厉的行动。

    “我已就此问题联系市长,市长也表明将采取行动,希望能尽快解决问题,还市民及游客乾净的环境。”

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