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疫情回升不影響聚餐宴會 馬六甲餐館訂單照跑

(馬六甲19日訊)病例近期攀高,雖然接下來迎來聖誕、元旦、華人新年等節慶,但馬六甲的訂單照跑,並沒有因為疫情升溫,出現取消或展延訂單的情況。

受訪的業者透露,盡管近期國內包括馬六甲的病例出現增加趨勢,但截至目前,並未接到顧客通知要求取消或是展期聚餐活動,其中包括婚宴、家庭宴會、慶功宴、團圓飯的訂單照跑。

北京樓魚翅海鮮酒家在平日也迎來許多遊客上門用餐。
北京樓魚翅海鮮酒家在平日也迎來許多遊客上門用餐。
服務員都有戴上口罩。
服務員都有戴上口罩。

在疫情放緩後,我國強製戴口罩的規定也解除,在許多場合包括室內及室外,許多人都不再戴口罩,不過,業者指出,至今服務員還是會戴上口罩防疫。

林亞來
林亞來

學會與病毒共存

■北京樓魚翅海鮮酒家總經理林亞來

並沒有面對訂單被取消或要求展延的問題,來臨的1月份有承接結婚宴席,同時也開始接慶功宴、團圓飯的預訂,相信民眾已經習慣,也學會與病毒共存,並沒有因為病例上升,就取消預訂。

公司慶功宴通常不會太早預訂,至於這次團圓飯訂單預計會比去年好,因為平日來用餐的人潮,包括遊客和門市生意,已恢複到疫情前情況。尤其中國可享有免簽證入境我國的措施,相信遊客人次會增加,並帶旺的生意。


餐桌已經沒有人數限製,也無需再保持一定的距離,不過,我們還是強製規定廚房工作人員和服務員必須戴口罩防疫。

訂單沒受到影響

■好世界酒家負責人陳女士

我們主要是做門市生意,其中很多是外地顧客,如吉隆坡、檳城、新加坡等,喜歡來品嚐的古早味菜肴。

在來臨的2月份有承辦結婚宴席和家庭宴會,這些預訂的訂單沒受到影響,沒有面對取消或展延的情況。

好世界酒家在來臨的2月份有承辦結婚宴席和家庭宴會,這些預訂的訂單照跑,不受疫情升溫影響。
好世界酒家在來臨的2月份有承辦結婚宴席和家庭宴會,這些預訂的訂單照跑,不受疫情升溫影響。
鄭詩傑
鄭詩傑

有做好防疫措施

■林鎮藩酒樓業務市場經理鄭詩傑

酒樓在接下來的幾個月,都有接到結婚、慶功宴、林鎮藩酒樓都有接到結婚、慶功宴、團圓飯、新春聚餐活動等訂單,照樣進行,沒有面對取消或展延的情況。[/caption]團圓飯、新春聚餐活動等訂單,其中初一至初三都有接到預訂,照樣進行,沒有受疫情升溫的影響。

目前並沒有顧客基於疫情,要求取消訂單或把聚餐展期。人們已經遭受3年多的疫情,這期間也學會和病毒共存,因此日子照樣過。

不過,最近這兩星期,可以明顯看到來酒樓用餐的顧客,很多都會戴上口罩,相信與冠病病例增加有關,大家自主做好防疫措施。

服務生至今還是會戴上口罩,酒樓每天在打烊後、宴會活動後也進行清理及消毒工作。

林鎮藩酒樓都有接到結婚、慶功宴、團圓飯、新春聚餐活動等訂單,照樣進行,沒有面對取消或展延的情況。

 

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