蒙福烹饪课开班 首迎女学员 “感谢给机会学习”
（马六甲19日讯）“谢谢蒙福让我有机会通过学习，自我提升！”
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蒙福青少年培训学院日前举办第一届烹饪课迎新日，共迎来11名学员，7男4女，分别来自马六甲、吉隆坡及淡边。
这是该学院首次迎来女学员。所有学员皆在家长陪同下，出席迎新日活动，待熟悉环境后，即可展开为期两年的学习生涯。
18岁的陈慧珊考完大马教育文凭后，原本就打算朝烹饪发展，唯在询问了数间私人学院后，感慨学费太高，难以负担。
原本计划找工作的她，从朋友处得悉蒙福开办烹饪课程后，当即报读，顺利获录取，令她开心不已。
其母亲黄美珍（47岁，侍应生）指出，很支持女儿到蒙福就读，其他私人学院的学费对他们而言太高了，庆幸蒙福开办了这课程，让女儿有机会学习，很感恩。
另一位学员胡芷琪（22岁）在母亲蔡玉莲（47岁，侍应生）的陪同下到蒙福报到。
蔡玉莲说，女儿在中学毕业后就在咖啡厅工作，但一直觉得能力不足，许多东西都不会，看不到自己的未来。
“女儿想任咖啡师，觉得蒙福的课程很合适，就决定报读了。”
来自巴生加埔的李福宾（22岁）是名过动儿，母亲符秀金（小学老师）指出，孩子完成中学特殊教育后，就一直在社区康复中心学习，主要是分配到厨房帮忙。
“我从蒙福学院董事李京耀的面子书认识到蒙福开办烹饪课程，也开放让特殊孩子参与。我觉得应该是时候让孩子学习独立及一技之长，而且，考虑到蒙福是有纪律且安全的环境，我也很放心让他在这里住校学习。”
教育可改变人生
蒙福学院院长彼得修士指出，这是蒙福开办23年以来，首次招收女生，唯女生并没有住宿舍，而是每天来回，上课时间是早上8时30分至下午4时30分。
“上课是每周5天，其他时段特别的活动，也会让女生们回校参与。”
他说，由于首次有女学员，校规也稍微调整，包括允许女生留长发，唯必须整齐绑上、不能化妆等。
他补充，其他校规，女生也需与住校的男学员一样需遵守，包括不准染发及带手机。
蒙福学院董事李京耀吁请华社多关注蒙福的活动，并欢迎任何团体组团到来参观了解。
“教育可改变人生，但现今有太多孩子无处可去，尤其是面对家庭挑战的孩子，他们受到了大环境影响，很多都选择中途辍学或不再读书。”
“事实上，他们只是缺乏社会的公正对待。”
