(馬六甲10日訊)母親節消費滿額送花或套餐優惠太過普遍,餐館以“快閃店”(Pop-up Store)概念注入母親節回饋活動,引人流之餘,對商家更是互惠互利。
位於哥打拉沙馬那再也的經典驛站餐廳,趁著母親節前夕的“超級周末”3天,招來4家不同的商家加入“快閃店”行列,包括冰品、寵物零食、鮮花與香皂花、精致實用小玩意等,組成了“吃喝逛買”的一站式地點,可以滿足一家大小的興趣和需要。

該餐廳活動策劃負責人吳權智(22歲)告訴本報,他是於一個月前開始策劃母親節回饋活動,認為過去常用的送花、優惠套餐等方式並沒有太大的吸引力,再參考外地的一些市集活動,最後決定采用“快閃店”的概念。
他說,慶祝母親節都是一家大小,甚至有三、四代同堂的,如果單是吃大餐慶祝,沒有太多的新鮮感,但是消費者在同個地點用餐之後還可以走走看看,購買喜歡或需要的東西,將是另一種不錯的體驗,對商家也有好處,可說是多贏的局面。

他指出,不論是該餐廳本身,還是參與的攤位,彼此都是第一次合作,也相信是州內首家這麼搞母親節活動的餐廳,
他深信,凡事都要有第一次,接下來才能夠有更正面的發展。

很多媽媽都會養寵物犬
●吳偉晟(27歲,妞妞寵物生活館東主)
可能很多人都疑惑,寵物零食跟母親節有啥關係?其實現在很多媽媽都會養寵物犬,當中有些是代在外地工作的孩子照顧狗狗,也有孩子送寵物犬給媽媽當作陪伴,所以,在受到吳權智的邀約後,覺得整個概念是多元素的,也是一個不錯的機會,故決定嚐試來“快閃”擺攤。
我們的店才經營約7個月,希望藉這次機會,讓更多人認識健康手工寵物零食。

提供上網購買
●王煒健(22歲,OMS Multi Trading負責人)
我們的公司主要是批發各種小玩意和擺設品生意,我和權智是中學朋友,經他邀約,覺得這將是不錯的體驗,所以一口答應。
雖然公司已有30多年曆史,但仍需要開發新客群,希望通過“快閃店”的概念,讓更多人認識我們這家老字號。
我們也設有Lazada和Shopee網店,非批發客戶可上網購買我們的商品。

首次參與
●鄭詠銘(29歲,Ideals Fruits And Florist東主)
我們創業4年多,第一次參與這樣的活動,相信對開發新市場和增加曝光率會有很大的幫助。
在這裏“快閃”擺攤,我們主打香皂花,由中國進口,原本是一枝枝完整的花,我們再自己包裝成花束,隻要不碰到水或者暴曬在陽光下,可耐放一年沒問題,好看又實用。
當然攤位也有康乃馨鮮花,不過今年這花量不多,價格維持。

很有潛能的平台
●黃嘉正(24歲,Bingsu Dessert凍未條雪花冰攤主)
我原本是在雞場街擺攤,後來因為天氣因素,下大雨幾乎沒收入,今年初便另尋地點賣冰。
吳權智是我的顧客之一,在他邀請我參與“快閃店”時,我覺得這概念能為商家提供一個很有潛能的平台,對開發生意有所幫助。
我還想在母親節之後,有意繼續與經典驛站合作,長期在這裏擺攤。

■餐館訂單普通
各類餐廳林立,加上現代人並非一定要在當日慶祝母親節,以致這節日的餐館訂單顯得“麻麻地”。
北京樓魚翅海鮮酒家經理林亞來指出,現在不如早期的習慣,大家都要在母親節當天慶祝,從本月初開始,平日也經有孩子帶媽媽來吃大餐,避開人擠人的情況,用餐也更自在。
“現在餐館餐廳越來越多,顧客被分散,預訂席位慶祝母親節的單子已不如以往。”
另外,經典繹站餐廳的吳權智則說,該餐廳的母親節訂桌數量並不多,很多都是臨時上門。
“我們沒有母親節套餐,但有進行家人朋友合照、發貼分享並獲取一杯甜品的活動,回饋顧客。”
