培中义卖15日开跑 强打QQ椰子软糕
(马六甲7日讯)培风中学111周年校庆义卖活动将在本月15日至16日(周六、日)隆重开幕!今年的义卖会强打QQ有弹性,味道浓郁但不会太甜,不黏牙的椰子软糕(Kuah Dodol),欢迎广大市民踊跃购买,您的每一份购买都是对培风中学教育事业的支持!
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本次义卖会汇聚了各式各样的摊位,提供美味的餐点、饮品、甜点、生鲜食品和手工艺品等,琳琅满目,应有尽有。其中,备受期待的特色小食——椰子软糕将首次亮相,为大家重温童年的味道体验。
![今年培风中学义卖会强打QQ有弹性,味道浓郁但不会太甜,不黏牙的椰子软糕。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2024/06/PFCharity-MK240607YA01-noresize.jpg)
椰子软糕是本地非常传统的小食,Dodol又名粿加蕉(Kuih Kacau),实际上是马来年糕,遵循古法制作,长时间在炭火上不停地搅拌(Kacau)至粘稠而得称。传统细致道地地忠实演绎,呈现出浓浓的马来西亚风味。
椰子软糕用糯米粉和椰浆制成的,以其柔软的质地和甜美的口感深受大家的喜爱。无论是作为甜点还是小吃,都让人回味无穷,想吃上一口。
义卖会特别优惠价格如下:一盒20令吉,两盒35令吉,三盒50令吉。
此次培风校庆义卖不仅是培风中学的重要活动,更是马六甲社区的一大盛事。培风中学第15届家教联谊会诚邀各界人士拔冗出席,一同庆祝这个具有特殊意义的时刻,共同为培风中学贡献一份力量。
预知更多详情或购买椰子软糕,可联系林晓薇(017-6371318)或张丽念(013-2886577),可安排面交或到指定地点领取。