（马六甲27日讯）年底向来是婚宴旺季，本地餐馆确实在接下来每周皆有婚宴举办，且还出现同间餐馆一天办三四组婚宴的情况，唯业者皆指出，今年婚宴不如往年般旺。

有业者受访时指出，由于今年的龙年，一般华人还是有生龙子的观念，为此赶在去年结婚，并在龙年生子，去年办婚宴者比较多是正常情况。

业者提到，因今年龙年无立春，有民间传言，此年为“寡妇年”，不适宜结婚，或许这也影响到一些情侣，避开在龙年结婚的计划，使得婚宴在今年不如往年。

“又因为疫情过后，一般婚宴都以小型十多席至最多三四十席，与疫情前的七八十席大大减少。”

无论如何，业者指出，由于今年好日子不多，大部分皆集中在年底，例如11月2日及11月16日皆是极好日子，许多新人都在这天办婚宴，马六甲餐馆几乎都有婚宴举办。

业者说，接下来至12月每个周末，几乎都会有婚宴举办，有者一天有三四组婚宴，也有者分下午及晚上两个时段，可预见餐馆将特别忙碌，马六甲市民也忙着赶赴婚宴。

业者还说，虽然今年婚宴不如往年，但已陆续接到明年甚至后年的婚宴预订，业者相信，来年的婚宴订单将比今年更好。

不过，业者也透露，由于百物上涨，婚宴餐席价格在疫情后已调整约10%，然而，基于明年2月最低薪金调至1700令吉，这可能引发新一波涨价潮，婚宴餐席的订价也可能会再调整。

据了解，目前在马六甲的餐馆，婚宴餐席一般为1000令吉起。

赶龙年前结婚

◆马六甲姑苏厨业慎兴行茶酒楼公会会长兼露夜园东主黄守群

今年婚宴感觉不会比往年少，只是没有比之前的旺，主要是疫情之后，大部分婚宴都办小型，以往普遍都有五六十席，如今以十多至廿席居多，少数为三四十席。

由于今年好日子不多，且集中在年底，在接下来的两个月至12月底，确实每个周末都有婚宴举办，尤其是11月2日及11月16日，是最好的日子，几乎所有餐馆都承办婚宴，露夜园在11月2日那天也承办6场宴会，其中5场是婚宴。

无论如何，今年不如去年般旺是正常的，因为华人都喜欢生龙子，会赶在龙年之前结婚，到了龙年反而就没这么热烈了。

至于婚宴餐席，在疫情过后各餐馆都调了约10%，主要是海味及工钱都涨，明年2月起最低薪金调高，若再加上雇主还要承担外劳的公积金，成本料还会再涨。

最多一天3场

◆林镇藩酒家业务市场经理郑诗杰

接下来的周末确实都有婚宴举办，最多的时候是一天3场，大部分都是办在周六晚上，少数是午宴。

比较去年底，婚宴并没有减少，只是桌席少了许多，这是疫情后就出现的情况，这相信与经济有关，疫情前的大请情况已极少见。

婚宴以外的其他宴席，年底也有许多神庙及社团办晚宴，但一般都在周五晚上，避免与婚宴相撞。

至于门市，我们还有开放，但一般要求顾客在两天前预订，避免满桌而扫兴。

明年成本调高

◆大好运酒家经理柯福明

不知是否今年被认为是“寡妇年”的关系，今年婚宴比较往年减了约10%，而且在疫情后，大部分宴席已减少至10至20席左右。

婚宴餐席以1000令吉起跳，比疫情前涨了约10%，这数年都是这价格，但明年2月调高最低薪金后，随着人工成本调高，我们担心货源也会调涨。

无论如何，如今已接到不少在明年甚至后年的婚宴预订，相信明年的婚宴会比今年好。

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