（馬六甲20日訊）明天冬至，許多家庭購買糯米粉團、湯圓材料、現成湯圓等等，準備冬至拜神和祭祖，導致湯圓的材料熱賣，惟價格並沒有漲價，貨源也足夠。
無論時代如何變遷，華裔家庭還是重視冬至，維持冬至吃湯圓的習俗，也會在這一天搓湯圓拜神及追思先人。甚至也有冬至大過年之說，而冬至吃湯圓，也有圓滿如意的涵義。
湯圓主要材料是糯米粉，一般上簡單的煮法是白色及紅色湯圓，再加上椰糖、薑片等等烹煮，也有的是餡料湯圓，如花生、芝麻。越靠近冬至，湯圓的材料越是熱賣，但市場的價格並沒有漲價，貨源也足夠。
在冬至前兩天，巴刹小販也開始售賣糯米粉團，方便市民買回家搓湯圓，除此還有煮好的一盒盒湯圓，也有搓成一粒粒還沒煮的湯圓，市民按照需求來選購。
●冬至兩天前賣粉團
■小販邱太太
冬至的兩天前，就會開始售賣糯米粉團，屬於傳統的紅色及白色糯米粉團，分有半公斤及1公斤的包裝，前者售價7令吉50仙，後者則是15令吉，價格跟去年差不多一樣。
一些家庭會買粉團，然後回家自己搓湯圓，也有的消費者可能工作忙碌為省卻時間，就選擇搓好的湯圓，然後回家煮一煮即可。另外也有現成一盒盒的湯圓，就看消費者的需求做選購。
現成的湯圓有花生或紅豆的餡料，一盒售價8令吉，也有無餡料湯圓，一盒5令吉。
很多是冬至到來，買湯圓拜神和祭祖，也有的是買來品嚐，慶祝冬至。
售賣的是水磨糯米粉，比一般的糯米粉口感不同，水磨糯米粉做的湯圓，吃起來軟糯嫩滑，口感佳。
●晚上搓好冷藏備用
■市民吳太太
每年冬至，家裏會準備湯圓拜神和祭拜祖先，周六（21日）就是冬至，所以在前一日來巴刹買糯米粉團，回家搓湯圓。
華人家庭都會維持冬至搓湯圓、吃湯圓的傳統，冬至前夕晚上搓好湯圓後會放冰箱，當天才煮來拜神和祭祖。
●多為老顧客來支持
■祈安律傳統海南湯圓及海南糕業者龍彩蘭
大約一星期前開始接訂單，雖然訂單比去年少，但整體上還可以，大多數是來自老顧客的支持。
冬至前夕清晨6時就開始在店裏搓湯圓，一盒搓好的紅白傳統湯圓售價5令吉，顧客買回去後就能夠下鍋煮，非常方便，尤其是上班忙碌的家庭，不用花時間搓粉團和搓湯圓，就會選擇搓好的一粒粒湯圓。
冬至當天，則會售賣煮好的花生餡料和無餡料湯圓，一碗價格5令吉，都是傳統手工湯圓。過冬至有吃湯圓的習俗，因此，冬至這一天少不了湯圓。
湯圓也是民眾平時會吃的甜品，就算不是過節，在普通天，也有不少喜歡古早味的年輕人上門來吃湯圓，平時賣的湯圓有花生、芝麻餡料和無餡料湯圓。
●華人重視冬至氛圍濃
■三寶井林鬆興雜貨店老板林展盛
這幾天都有很多顧客來購買湯圓的材料，如糯米粉、薑、椰糖、花生等等，價格沒有上漲，貨源也足夠。
泰國進口的糯米粉比較受歡迎，1包售價3令吉50仙，一般上自己買糯米粉來搓湯圓比較經濟，尤其煮好後，大家庭的大大小小可以一起吃湯圓。
至於其他材料如文冬薑的價格比較高，一公斤售價20令吉，因此多數消費者會選擇價格較便宜的泰國進口薑，一公斤為10多令吉，其他熱賣的材料有傳統椰糖、花生等等。
冬至是華人重要的傳統節日，冬至有大過年之說，這一天，許多華人家庭會拜神和祭祖，吃湯圓的習俗，慶祝的氣氛並不會冷清。有的是自己搓湯圓，也有的是買現成湯圓，維持這一天拜神、祭祖和吃湯圓的傳統習俗。
