（马六甲15日讯）我国挤入全球最高生猪价排行榜第一位置后，影响的不仅是消费购买力，猪肉商更面对生意大幅度减少的处境，有者生意估计降了70%！
据报导，生猪价格今年第3次上调，目前每100公斤来到1780令吉的价位，成为全球之最。
生猪价自冠病疫情后一而再上涨，早在2023年3月，相信是受到非洲猪瘟影响，价格上调至每100公斤1620令吉，当时猪肉亦供不应求，消费者被迫吃贵肉。
今年3月，雪州56家养猪场7万6000头猪因感染非洲猪瘟被销毁，甲州猪肉商唯有寻找柔佛与雪州以外其他州生猪供应，价格也出现波动。
据知，甲州猪肉商个别从柔佛、雪州和霹雳引入猪肉供应市场需求，但由于不断有病猪被销毁问题，造成这些州的猪只数量减少，分配出现了紧张，猪肉商被迫需远到槟城找新的货源。
马六甲林卧豹父子猪肉商的东主林卧豹说，预计我国当前约有50%猪肉依赖进口，出现这种情况除了销毁病猪造成猪只短缺外，另一个因素是猪农放弃养猪、猪农没有足够资金扩展养猪场、建封闭式养猪场等，都令猪只供应减少，价格水涨船高。
他说，猪肉消费群占多数是中下层，可是昂贵的猪肉价却影响这些群体的消费能力，猪肉甚至成了奢侈食物之一，价格比牛肉还高。
他认为政府应该插手解决和控制越来越高的猪肉价，同时鉴定猪只的健康，毕竟并非每个养猪场都有病猪事件，通过各种管道的援助，猪肉价才能稳定下来。
“猪肉起价，影响我的门市生意减少了70%，如今仍面对不断上涨的猪肉价，令猪肉商苦恼不已。”
■重整养猪业挑战严峻
林卧豹说，早年甲州每天的生猪需求是200多头，如今却降至100多头，主要是猪只减少，猪农调高生猪价，市场需求降低，以及消费人转买冷冻猪肉等原因造成。
他说，甲州政府早前指不阻止马六甲重整养猪业，可是以目前的经济，市场淡静、员工薪资、饲料和管理等成本偏高的种种原因下，猪农或许已没兴趣重新投入养猪业，一些亦无资金支持他们发展这个行业。
他透露，越见偏高的生猪价，将造成走私猪肉问题出现，所以他希望猪农高抬贵手，把价格稳定下来，因为受惠的不仅是消费人，猪农和猪肉商也有喘息的空间。
■小贩多选用进口猪肉
从事饮食业尤其小贩大多数选用进口冷冻猪肉，替代本地昂贵的猪肉，为此，这次本地生猪涨价对小贩的冲击不大。
熟食小贩陈海誫指出，就如进口冷冻三层肉每公斤约30令吉，相对本地三层猪肉售价每公斤介于42至45令吉之间，小贩选择进口猪肉便可从中节省10余令吉的成本。
“我们做熟食的食物价不能订价太高，否则将影响生意或流失顾客群，唯有选择进口猪肉，而且进口和本地猪肉的品质相差不大。”
他说，即使进口猪肉价格有时亦会出现小波动，可是仍比本地猪肉售价低，经营小生意的商贩考量成本，及让顾客能享用低价格的熟食大前提下，几乎都会选用进口猪肉。
