甲唯一华裔农民 吴锦雄 获赞助 种毛豆 | 中国报 Malacca China Press
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    甲唯一华裔农民 吴锦雄 获赞助 种毛豆

    (野新17日讯)年轻菜农吴锦雄获农业部的赞助,5年前开始在野新新邦加容25亩的农业地种植毛豆,成为甲州唯一种植毛豆的华裔农民。

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    除了种毛豆,吴氏也兼种茄子、羊角豆,四方豆等,长期以有机种植法种植毛豆,拒绝使用杀虫剂,采用天然方式,利用蜻蜓,甲虫等扑灭害虫。

    ■阿末韩查(右)在吴锦雄陪同下,参观丰硕的毛豆。
    ■阿末韩查(右)在吴锦雄陪同下,参观丰硕的毛豆。

    农业及食品工业副部长兼野新国会议员拿督斯里阿末韩查日前受农业局的邀请,到吴氏的《和谐农场》参观毛豆,对吴氏的奋斗精神与成就赞赏不已。

    ■阿末韩查(前排左3)代表农业部,移交模拟支票给吴锦雄(前排右3)。右2为卡沙里。
    ■阿末韩查(前排左3)代表农业部,移交模拟支票给吴锦雄(前排右3)。右2为卡沙里。

    阿末韩查说,毛豆是我国罕见的农作物,它的种子来自中国与台湾,也是日本餐厅最受欢迎的食品之一。

    吴氏获农业局赞助5万9540令吉购买农业机械和有机肥,由阿末韩查代表移交模拟支票给吴氏,并由农业局副局长拿督依利阿斯、霖区州议员拿督威拉卡沙里和农业局官员见证。

    ■毛豆含有很高的营养价值,在大马市场,前景极佳。
    ■毛豆含有很高的营养价值,在大马市场,前景极佳。

    他希望吴氏善用此拨款促进毛豆的生产,使毛豆成为大马人喜爱的食物之一。

    吴氏感谢阿末韩查及农业局的支持与赞助。他说,毛豆含丰富的植物性蛋白质,含有钾、磷、镁、维生素E等矿物资及不饱和脂肪酸,是降低血液内胆固醇的植物,在大马拥有很好的前景。

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