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今日马六甲头条|高温天气果摊好生意 消暑水果饮品 热销

(马六甲25日讯)天气多汁的瓜类好卖,尤其西瓜,更深受各族顾客欢迎,冰冰凉凉的椰水也热销。

最近的气温上升,民众犹如置身在大烤炉,西瓜和蜜瓜是降暑的圣品,销量好。此外,黄梨、香蕉、蕃石榴等等本地,也有不错的销量。 

瓶装的凉茶,可以直接饮用,比较受年轻人欢迎。
瓶装的凉茶,可以直接饮用,比较受年轻人欢迎。

根据受访业者,每次热天及斋戒月的时候,瓜类最好卖,其中以无籽西瓜最受欢迎,果肉甜,吃起来多汁,帮助消暑。而西瓜的价格起起落落,之前曾跌至1公斤2令吉多,在新年期间一度涨价至每公斤5至6令吉,目前介于3至4令吉,属于中间价格。

热天也带旺椰水销量,凉凉的椰水喝了解热。业者说,椰水的顾客群来自各族甚至也有游客购买,尤其周末日,人潮多,椰水的销量最好。

谢忠朋:每次天气热及斋戒月期间,瓜类水果就会热卖,其中无籽西瓜最受欢迎。
谢忠朋:每次天气热及斋戒月期间,瓜类水果就会热卖,其中无籽西瓜最受欢迎。

无籽西瓜最好卖

■建成生果负责人谢忠朋

我们售卖的是本地西瓜,其中无籽西瓜最多人买,也有黄肉西瓜和蜜瓜,而黄肉西瓜比较不耐收。最近天气热,也是斋戒月,西瓜的需求就高,其中顾客群以马来人和华人为主。


目前西瓜的价格一公斤售价4令吉,为中等价格,之前曾跌至2令吉多3令吉,如今稍微起价了。在农历新年时,西瓜的价格很高,一公斤叫价6令吉,白蜜瓜则是7至8令吉。 

西瓜的产量不多,不过是足够应付需求。店里都是选择质量好及大西瓜来销售,今年的西瓜品质好,果肉也甜。现在也是芒果季节,牛奶芒价格便宜,一公斤售价6令吉。

怡保马达椰,属于名种椰子,椰水喝起来香甜,果肉也嫩。
怡保马达椰,属于名种椰子,椰水喝起来香甜,果肉也嫩。

大热天 每天补货

■Fresh N Fruity Shop冰鲜果屋老板林先生

天气热, 也是斋戒月,本地如西瓜、蜜瓜、黄梨和香蕉的销量都不错,其中瓜类最热卖,每天会补货。

西瓜价格有起有落,约1个月前涨至1公斤5令吉,之后跌至2令吉多,现在算中价,一公斤3令吉多。无籽红肉西瓜最火红,是大多数顾客的选择,有籽西瓜价格则较便宜,通常是商贩买来做生意。

西瓜需时间开花结果,当收成后,果农把西瓜推出市场,之后要等下一批的西瓜收成,遇到等待期,西瓜少的话会断货,价格就会起。

天气热,西瓜甜度高,质量好,除了西瓜,友族也会购买黄梨和香蕉。店里卖的是菲律宾品种的黄梨,果肉香甜少渣,价格会较高,1公斤介于5至6令吉,是来自柔佛的果园。 

进口比较慢热,由于令吉汇率的关系,进口的价格也一直变动,和本地比较,进口的销量慢热,一般上是初一、十五才比较多人买进口

孔慧芳:最近两星期几乎都是30多度,很多人会来打包椰水,消暑解渴。
孔慧芳:最近两星期几乎都是30多度,很多人会来打包椰水,消暑解渴。

打包十多包椰水

■椰子档业主孔慧芳

天气非常热,尤其最近这两个星期几乎都是30多度,因此很多人会来打包椰水,

档口卖的是怡保马达椰,属于名种椰子,椰水喝起来香甜,果肉也嫩。一粒售卖5令吉50仙,这个售价维持两年了。 

各族都会来买,通常一买就是数包,也有的人会买超过10包,天气太热,带旺椰子生意,尤其是星期五、六及日,来买椰水的人比平时增加。 

每天会准备大约300粒椰子,目前几乎都会卖超过一半。椰子的货源没有缺,但是如果继续热天,可能会影响椰子的供应,因为椰子大约要9个月收成。

陈锦泉。
陈锦泉。

凉茶销量 增逾20%

■全连参茸药行老板陈锦泉

近来天气热,各类凉茶包和瓶装凉茶销量都有增加,比平日增加20至30%。

金银花菊花茶、甘茶、八宝凉茶、五花茶等,都是消暑的凉茶,都有顾客来买回家煲给一家大小喝。此外,还有清肺茶和养肝茶,销量都不错。

这些凉茶包的价格维持,并没有涨价,都是从中国进口,本地进行包装,最低5令吉就能买到一包消暑的凉茶包。至于瓶装的凉茶,饮用起来方便,大多数是年轻人购买。

此外,也有不少人因天气关系发热气及喉咙痛,因此开声茶、退烧的羚羊水也有需求,有喉咙痛及发烧症状的人会买来喝。

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