今日马六甲头条〡马六甲果水 喝到了! 清爽解渴 维他命C丰富
(马六甲26日讯)马六甲生物科技公司(Melaka Biotechnology Corporation)经过数月的研发,成功将马六甲果制成包装饮料,放眼日后成为甲州官方饮品!
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该公司副总监(业务发展)哈祖安今在怡力区州议员林朝雁的陪同下,向媒体推介这项新品。
他说,马六甲果饮料品牌为“Melberic”,是以“Melaka”结合“Gusberi”(马六甲果马来文名称)而定,该公司配合2024甲州旅游年,于今年初开始研发马六甲果制成饮料,并于两个月前成功推出市场,目前经有5家咖啡馆、旅游局的摊位出售,民众也可在家家购物中心买到。
他指出,为符合可持续发展目标(SDG)的理念,该公司最终选择森州一家包装饮料厂生产该饮料,产品拥有食品安全工业责任(MeSTI)及清真认证,就连吸管也是纸制的,因此饮料喝完后,整个包装都能够再回收。
■将成官方饮品
他说,马六甲果饮料为全国首创,属于健康饮品,这果含有丰富的维他命C和抗氧化作用,而配合现代人追求健康饮食的趋势,故它低糖且不含防腐剂,味道酸甜,是清爽的解渴饮料。
“这饮料适合劳碌或运动后饮用,一名罗里司机在试喝后给我们的反馈是:它让人感觉清新,可以很快恢复精神工作。”
哈祖安说,虽然马六甲树和果在本州的意义重大,并且是州名的来源,但都没有大规模的种植,因此用于生产该饮料的果实,是从欧州进口。
“如果有本地人广泛种植足以应付我们的需求,加上州内的饮料厂生产规格能够符合到更高的SDG水平,那么Melberic将成为‘正宗’的马六甲果饮料。”
他指出,目前也有厂商跟甲生物科技公司洽商生产马六甲果气泡饮,该公司也不排除日后研发以马六甲果制成护肤品。
林朝雁鼓励开发商机
林朝雁认为,马六甲果相关产品具备很高的投资价值,因此鼓励企业家、农民和投资商,可开发这方面的商机。
她说,从种植到生产出不同的副产品,不只是可创出属于真正马六甲本土的商品,并且在整个生产与供应链上,起着带动经济的作用,亦可提供更多的就业机会。
“其实,很多人都不知道马六甲树或马六甲果长什么样子,通过这个饮料,可让更多人认识它,了解它的价值,我对于Melberi的面世感到自豪,试喝之后觉得味道清爽,是微甜的健康饮料。”
马六甲生物科技公司首批生产36万盒马六甲果饮料,至今已售出近5000盒,该公司也欢迎有意者成为代理。
目前该饮料售价是每盒2令吉50仙,林朝雁相信,如果其需求量日后增加,价格将变得更便宜。