【今日马六甲头条】李兆福:下午5时开始封路 祈安美食街5月17日试跑
(马六甲26日讯)祈安美食街将于5月17日开始试跑一个月,暂订营业时间为逢周五至日傍晚6时至午夜12时。
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祈安律美食街工委会财政李兆福在记者会上指出,美食街开跑后,祈安律与甘榜爪哇将于下午5时开始封路以供小贩摆摊,6时开始营业。
他说,迄今美食街已有110个摊位,其中美食摊位80及手工商品摊位30个。
分两大区域
他指出,祈安美食街分为两大区域:售卖各族美食的美食街,以及手工商品街。
“美食街以大马风味美食为主,计有海南鸡饭粒、椰浆饭、印度煎饼、娘惹叻沙、马来风味辣椒炒面、槟城风味炒粿条、娘惹糕点、道地罗惹、道地沟边鲜蛤啦啦等,也有不少籍贯美食如客家算盘子、福建大面、海南鸡饭、潮州鱼鲛面、广东小炒等,另也有潮流小食如日本寿司、台湾香肠、手扒饼、韩国炸鸡、手摇奶茶、泰国奶茶、炸雪糕、芒果冰等。”
工委会主席陈龙胜指出,美食街获得州政府的配合,也获得州议员支持,工委会希望能够透过这活动,唤醒这一条沉睡已久的老街,回复当年的生机及辉煌,同时也吸引更多游客到来马六甲享用美食。
他指出,目前仅剩下10多摊美食摊位与20多摊的手工商品摊位待出租,有兴趣的小贩可联络Vincent:016-661 5538。
怡力州议员郑国球行政特别官许家勋则说,试跑的一个月为试探市场反应,之后将调整摆摊的时间及日子。
工委会欢迎民众可浏览“祈安美食街”的面子书,了解更多资讯。
马六甲历史城市议员傅秋霞也席记者会。
客家算盘子、福建大面、海南鸡饭、潮州鱼鲛面、广东小炒等,另也有潮流小食如日本寿司、台湾香肠、手扒饼、韩国炸鸡、手摇奶茶、泰国奶茶、炸雪糕、芒果冰等。”
工委会主席陈龙胜指出,美食街获得州政府的配合,也获得州议员支持,工委会希望能够透过这活动,唤醒这一条沉睡已久的老街,回复当年的生机及辉煌,同时也吸引更多游客到来马六甲享用美食。
他指出,目前仅剩下10多摊美食摊位与20多摊的手工商品摊位待出租,有兴趣的小贩可联络Vincent:016-661 5538。
怡力州议员郑国球行政特别官许家勋则说,试跑的一个月为试探市场反应,之后将调整摆摊的时间及日子。
工委会欢迎民众可浏览“祈安美食街”的面子书,了解更多资讯。
马六甲历史城市议员傅秋霞也席记者会。
美食摊租金50商品摊30
李兆福指出,祈安美食街的摊位租金以日计,美食摊位一天50令吉,商品摊位一天为30令吉。
他说,许多人以为租金很贵,其实,租金是包括设备,例如美食街的100张桌子及400椅子,还提供场地清洁工人及善后清洁工人。
“美食摊位也包含统一式的摊口(内附3盏白灯)、储藏摊口的地方、清洗餐具过滤排水系统设备、摊主食用水的过滤系统取用水;商品摊位则包括帐蓬(内附3盏灯)。”
他说,其它设备还包括聘用志愿警卫团维持交通,并将投保保障小贩及民众保险,也会处理小贩的执照,且会在美食街开跑前后严厉监管美食街的场地卫生及小贩卫生,确保民众能够在舒适及安全的情况下享用美食。