（馬六甲27日訊）盡管州內發生非洲豬瘟事件，導致豬肉在市場供應受影響，但部分良心燒臘小販選擇自行吸納成本漲幅，今年農曆新年期間不會調漲叉燒燒肉價格。
叉燒和燒肉是農曆新年桌上佳肴之一，惟非洲豬瘟導致州內豬肉供應稍微短缺，令豬肉販需要從其他州屬引進豬肉，進而導致需要豬肉製作叉燒及燒肉的燒臘小販，需付更高價格買豬肉。
受詢的小販告訴《中國報》，非洲豬瘟事件或多或少影響州內市場，豬肉販為確保貨源，向外州買進豬肉，間中因運輸費，加重豬肉價格。
無論如何，甲市愛極樂高原花園一帶的燒臘小販，選擇自行承擔漲幅，不願向熟客開刀。
“豬肉價格肯定漲，但不是什麼大問題，還可以承擔。”
小販不約而同認為，疫情已經創傷人民，因此面對豬肉價格上漲之際，他們不願再加重消費者負擔。
州內各大燒臘店已開放接受民眾預訂叉燒燒肉，惟民眾反應不夠熱烈，不排除當中有人換換口味，暫時不吃豬肉，也有人因經濟不景氣，收緊荷包減少開銷。
訂購者都是熟客
◆蕭月梅（怡保茶室東主）
叉燒燒肉價格沒有因為非洲豬瘟事件調整，今年價格保持不變，因為訂購者都是熟客。
營業至今30多年，顧客已成了朋友，他們對我有信心，因此叉燒燒肉的訂單反應還不錯。
向豬肉販了解到，豬肉貨源來自柔佛，因此州內市場豬肉供應充足，不影響我買肉製作燒臘。
捧場同樣的豬肉販數十年，購買豬肉時我會交代豬肉販為我準備新鮮的豬肉。
最重要吃得開心
◆陳亞平（東旺茶餐室東主）
豬肉價格比以往貴一些，但都是小問題，最重要顧客吃得開心。
一些人因為非洲豬瘟事件不敢吃豬肉，但是能賣到市場的肯定是能安全食用，況且不安全的我絕不會購買，畢竟是吃進肚的東西。
已好幾年沒漲價
◆黎健祥（王美記海南雞飯東主）
叉燒燒肉的價格已經好幾年沒調漲，今年農曆新年也會照舊。
今年燒臘訂單不比往年熱烈，相信因疫情關係，加上變種病毒侵略，導致民眾收入受影響。
另一方面，非洲豬瘟事件或多或少也影響豬肉在市場的需求，顧客會諮詢豬肉來源，但據了解，商販目前向森美蘭或柔佛的豬肉販買進豬肉。
豬肉銷量不理想
◆張先生（張榮發豬肉商）
往年農曆新年前10天左右，豬肉已經賣斷貨，尤其排骨和豬腳在新年期間最難找，但今年銷量不理想，比起往年跌了約40%。
一些顧客會詢問豬肉貨源來自哪裏，因此身為小販，為了安全起見唯有從外州訂購豬肉。
來自外州的豬肉價格比較貴，因需要運輸費。
