顏天祿:傳播守業理念 5家老字號獲表彰
(馬六甲9日訊)馬六甲雞場街文化坊工委會主催,馬來西亞創業促進會馬六甲州聯委會主辦的“馬六甲老字號”表彰運動,首批已選出5家老字號以表彰。
其中包括已有95年曆史的潮盛飯店、已經營三代的峇峇查裏、陳金福馬六甲椰糖廠有限公司、京都沙爹茶冰室及安洋有限公司。

馬六甲雞場街文化坊工委會主席兼馬來西亞創業促進會馬六甲州聯委會顧問拿督威拉顏天祿指出,馬六甲不僅曆史遺跡星列、人文景觀眾多,也富有不少別具特色和曆史悠久的商鋪店家以及夕陽行業。
他說,這些經曆歲月洗禮和沉澱的行業及寶號,不但能夠發揮增添甲州作為世界文化遺產地以及旅遊熱門地標的活態資源作用,也可成為當今青年群體創業甚至經營生意的學習楷模與成功借鏡。
“可惜因為後繼無人,這些行業可能就隨時間消失,這不僅是遺憾,也是我們的損失。”

“‘馬六甲老字號’表彰運動,旨在推廣本地具有悠久曆史與獨特作品服務的企業商家,以便遊客市民包括青年創業者們能夠深入探索其中的興衰史和經商價值觀,繼而找到接班人。”
顏天祿與馬來西亞創業促進會馬六甲州聯委會主席房侑良及籌委會主席陳葦雄,今日頒發表彰狀給5位獲選的商家。
顏天祿希望日後能以雞場街文化坊為節點、以本地老字號企業商家為載體、以馬來西亞創業促進會馬六甲州聯委會為推手,進一步傳播優秀的守業理念,同時挖掘甲州人文旅遊的獨特內涵。
“雞場街在明年邁入23周年,慶幸過去10年已轉功轉形,讓年輕企業加入,開拓年輕人的市場。”

房侑良:每季持續遴選活動
房侑良指出,“馬六甲老字號”表彰運動是一項持續性活動,每季都會遴選出對經濟文化有貢獻的老行業,並於年底做出總結頒獎。
他說,首批5家老字號,將於12月23日馬六甲創業促進會在Double Tree酒店舉辦的周年晚宴上,接領賀匾。
他指出,晚宴上將播放有關老字號的視頻,也會放在社交平台,讓更多人尤其是年輕企業家了解老字號的創業過程,並有機會與這些老前輩交流。
“未來也計劃配合學校或社團,到訪這些老字號進行參觀或企業拜訪。”
陳葦雄:獲選企業不分排名
籌委會主席陳葦雄指出,“馬六甲老字號”表彰運動是針對20年以上的企業,不限行業且對馬六甲各方面帶來貢獻,都會被選中。
他不諱言,馬六甲有太多老字號,在遴選上不容易,獲選的企業並不分排名。
“所有獲選的老字號,都會獲得我們安排的攝製團隊拍攝視頻,讓年輕企業家了解及感受前輩們在創業及守業的艱辛及毅力,也希望透過表揚老字號,帶動年輕企業家啟航新征程。”
他補充,有關經費獲得阿嬤好料、Agensi Pekerjaan SMLHR Sdn Bhd及Madboy Production (瘋孩影視)讚助。




