（馬六甲29日訊）粽子原料如豬肉、蛋黃、粽葉等漲價，業者成本增加，因此這個端午節，粽子價格也吹漲風，消費者要吃貴粽子。
根據受訪業者，今年粽子銷量也比較慢熱，經濟蕭條，百物漲價，都是導致粽子銷量還熱不起來的原因。業者預計消費者可能要到端午節兩個星期前才陸續下單，並相信消費者購買粽子數量也不會多。
阿依麗麗阿桃住家粽業者陳桂蓮說，雖然已開始接端午節粽子訂單，但是今年訂單慢熱。目前許多東西都起價，行情也不好，因此不是每個家庭或消費者都會購買粽子。
她透露，常年都有賣粽子，已經30多年，賣的粽子種類有娘惹粽、肉粽、鹹蛋粽、堿水粽和紅豆粽，由於原料漲價，這一次的粽子價格也有所變動。
她指出，其中豬肉漲價最厲害，一漲再漲，其他的原料如粽葉、糯米、鹹蛋、香料等也起價，導致裹粽的成本增加。
“因此粽子價格調整了，娘惹粽和肉粽每粒從去年的7令吉，漲至今年7令吉50仙，鹹蛋粽則漲價1令吉，每個12令吉，紅豆粽維持在3令吉，堿水粽每個2令吉，若原料再漲，可能會起50仙。”
陳桂蓮所裹的粽子都保持一定的份量，她表示並沒有因原料價格高，成本增加就縮水。其顧客也來自新加坡、檳城、吉隆坡等地。
此外，她說，以前的端午佳節，老一輩會買粽子送禮，但送禮習俗逐漸淡化，時下年輕人大多數買粽自家品嚐或送給父母。雖有一些商家買粽子送給顧客，但也是大大減少了。
她說，粽子貴了，消費者在拜神拜祖先，也減少粽子的數量，拜少了。
■林璟湞：粽子醞釀漲價
祈安律報攤業者林璟湞說，粽子原料價格波動，目前還不確定粽子的售價，不過預計會漲價。
其報攤的粽子是跟其他業者拿貨來賣，她說，每逢清明節、盂蘭節及端午節都有賣粽子，其中端午節的銷量最好，不過這次市場慢熱，少人問津。
她說，2022年接訂單後，卻因原料價格變動，粽子價格一再調整。這次端午節還不知道粽子的售價，不過相信會漲價。
“去年的娘惹粽及肉粽每個7令吉50仙、鹹蛋粽8令吉50仙，在剛過的清明節是維持此售價。”
消費者陳美靈說，家裏一年一次買粽來拜神，買的數量不多，所以粽子起價還是會照樣買。她會選口碑好吃的住家粽，並購買加餡料，如加肉、鹹蛋、栗子等等的粽子。
她說，最近數年來所買的加餡料粽子，每個從7、8令吉漲到12令吉。
