（马六甲6日讯）2024年第6届马来西亚金厨竞赛，获得35位厨师参赛，大展厨艺，上演一场味蕾与视觉的盛宴。

该项被谕为烹饪界最高荣誉的大赛，过去5届皆在首都举办，今年首次移师马六甲培风中学举行，即今明两天（8月6日及7日），时间是早上10时至下午5时。

（视频：陈春汉）

周二为金厨竞赛开幕礼，也是首天赛事的展开，设有艺术拼盘赛及热菜金厨大赛两项赛事，从早上8时30分开始至下午4时，分4组进行，现场吸引许多民众来观赛，欣赏参赛者好手艺与作品，场面非常热闹。

其中比赛项目即艺术拼盘，更是考验厨师们对刀工、煮食及创意，一道道精致艺术拼盘让在场者大开眼界，许多人掏出手机拍照。参赛者也为他们的作品取了美丽且好彩头的名字，包括“竹报平安”、“鸟语花香”、“节节高升”等。

除此，现场也有15个赞助商摆摊展览，礼堂外则设有美食义卖，共有8个义卖摊位，除了马新咖啡联合总会摊位，将把100%收入捐赠给培风中学，其余单位则是捐助10%收入给培中。

本届金厨竞赛主办单位是大马姑苏厨业茶酒楼联合总会，冠名赞助商是雀巢专业餐饮（马），承办单位为马六甲姑苏厨业慎兴行茶酒楼公会、大马雪隆姑苏慎忠行餐饮业公会，协办单位是来自全马的16个属会。

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