從早忙到晚溫飽善信 北添宮齋廚義工 無私

（馬六甲3日訊）每年的九皇大帝聖誕千秋寶誕期間，馬六甲北添宮的齋廚總少不了一群默默奉獻的義工，他們從早忙到晚，用行動詮釋了無私奉獻的精神。

數十名來自各階層的義工不求回報，隻為確保每一位前來的善信都能享用到廟裏提供的免費齋食，用他們的汗水與努力為廟會增添一份溫暖。

該宮膳食義工楊秀雲（65歲）就是其中一位奉獻者。

楊氏向《中國報》記者披露，她在十多年前便開始參與九皇爺廟會的義工服務。

她回憶說，當時我隻在初九這天來幫忙，並不知道初一到初八也有供齋。

她提到，後來有一年她發生了車禍，左手臂脫臼，情況嚴重，甚至做了手術，休息了6年沒能來幫忙。

“康複後，偶爾會回來，直到近幾年，每逢九皇爺誕期間，我天天都會報到。”

楊秀雲住在巴也隆布，每天早上騎摩哆到來北添宮服務，路途耗時將近半小時。

楊氏坦言，其家人常常為她擔心，特別是交通繁忙、危險的情況下，但她依然堅持每天到廟裏做義工。

“我一般早上處理完家裏的事務，大約8點就來到北添宮，農曆九月初一的今天，我是第一個到的義工，隨後其他人陸續到來，大家各司其職、分工合作，往往要忙到下午5點左右，看當天的工作量而定。”

廚房工作繁重

每天準備600份食物

九皇爺寶誕期間，北添宮每天中午及接近傍晚都為善信們提供免費素食，廟內的廚房工作繁重，需要準備每天600份的食物。

楊秀雲指出，其中削南瓜是一項不容易的工作，除此之外，還有黃梨、薑等需要處理，所有食材的處理過程都不簡單。

她說，近年來，義工團隊每天輪流上陣，大約有20多人負責洗菜、切菜、挑選蔬菜及烹飪，大家分工明確，根據各自的特長安排工作。

“盡管工作繁重，但義工們從未喊苦。”

楊秀雲還提到，以前很多義工都是七八十歲的老人，他們經驗豐富。

“在疫情爆發前，很多老人家都住在廟裏提供的宿舍，能夠隨時幫忙處理廚房工作。”

她說，由於疫情和其他因素，如今許多年老義工無法繼續參與，然而新加入的義工們接過了他們的接力棒，繼續為信徒們服務。

第二次參與義工

陳秋蓉（62歲）也是北添宮的熱心義工，今年是她第二次參與義工服務。

她指出，去年第一次來這裏拜神，看見許多師姐們在廚房幫忙，便萌生了加入義工隊伍的想法。

經詢問後，北添宮允許她參與，從那時開始，她每年都會來。

陳氏指出，通常早上8時左右便到廟裏幫忙，中午1時需要離開，因為還要接孫子放學。

她坦言盡管時間有限，但依然能夠參與義工服務是一件非常有意義的事。

“我主要是奉獻自己的時間與力量，看到善信和民眾前來用餐，心裏特別開心，覺得幫助他人是件好事。”

住持：齋食需求量大

急需更多善信獻身

北添宮住持陳誌群指出，每年農曆九月初一至初九的九皇大帝慶典期間，該宮都會在中午期間提供午餐，下午5時提供晚餐，供廣大善信與民眾享用。

他說，初三、初六和初九的犒軍日，食材的準備量會大幅增加，平日則以三菜一湯的形式供應。

“平均每天約有600人用餐，但在犒軍日和拜鬥時，人數會顯著增加。”

陳誌群披露，目前有約20名義工負責北添宮的廚房工作，但由於齋食需求量大，義工們的工作相當繁重，尤其在九皇爺神誕期間，廚房時常應接不暇，廟方仍急需更多善信加入義工行列。

他說，義工們主要負責清洗和切剁食材，而烹飪工作則由專人負責，雖然工作量大，但整體而言並不算太過繁重。

減輕廟方負擔

陳誌群欣慰的是，每年都有許多義工前來幫忙，大部分是退休或樂齡人士，然而也不乏年輕義工的加入，大家同心協力，減輕了廟方的負擔。

他披露，許多義工甚至特地放下工作，抽出時間義務服務，確保每一位信徒都能享用到齋食。

陳誌群補充道，北添宮提供的午餐與晚餐，不僅歡迎善信免費享用，也允許他們打包帶走。雖然該宮供應的都是素食，但食材用料十足。

為了支持九皇爺神誕期間的齋戒，廟方鼓勵善信在此期間茹素，以示虔誠，並遵守行善、積口德、不殺生的宗旨。除了廟裏每日的三餐，初三、初六和初九的犒軍日需要更多的義工幫忙準備餐食。

陳氏也感謝座主寶誕期間，還會收到許多善信捐贈的米糧和新鮮蔬菜，確保從初一到初九的齋食供應充足。