(馬六甲26日訊)馬六甲生物科技公司(Melaka Biotechnology Corporation)經過數月的研發,成功將馬六甲果製成包裝飲料,放眼日後成為甲州官方飲品!
該公司副總監(業務發展)哈祖安今在怡力區州議員林朝雁的陪同下,向媒體推介這項新品。

他說,馬六甲果飲料品牌為“Melberic”,是以“Melaka”結合“Gusberi”(馬六甲果馬來文名稱)而定,該公司配合2024甲州旅遊年,於今年初開始研發馬六甲果製成飲料,並於兩個月前成功推出市場,目前經有5家咖啡館、旅遊局的攤位出售,民眾也可在家家購物中心買到。
他指出,為符合可持續發展目標(SDG)的理念,該公司最終選擇森州一家包裝飲料廠生產該飲料,產品擁有食品安全工業責任(MeSTI)及清真認證,就連吸管也是紙製的,因此飲料喝完後,整個包裝都能夠再回收。

■將成官方飲品
他說,馬六甲果飲料為全國首創,屬於健康飲品,這果含有豐富的維他命C和抗氧化作用,而配合現代人追求健康飲食的趨勢,故它低糖且不含防腐劑,味道酸甜,是清爽的解渴飲料。
“這飲料適合勞碌或運動後飲用,一名羅裏司機在試喝後給我們的反饋是:它讓人感覺清新,可以很快恢複精神工作。”
哈祖安說,雖然馬六甲樹和果在本州的意義重大,並且是州名的來源,但都沒有大規模的種植,因此用於生產該飲料的果實,是從歐州進口。
“如果有本地人廣泛種植足以應付我們的需求,加上州內的飲料廠生產規格能夠符合到更高的SDG水平,那麼Melberic將成為‘正宗’的馬六甲果飲料。”
他指出,目前也有廠商跟甲生物科技公司洽商生產馬六甲果氣泡飲,該公司也不排除日後研發以馬六甲果製成護膚品。

林朝雁鼓勵開發商機
林朝雁認為,馬六甲果相關產品具備很高的投資價值,因此鼓勵企業家、農民和投資商,可開發這方面的商機。
她說,從種植到生產出不同的副產品,不隻是可創出屬於真正馬六甲本土的商品,並且在整個生產與供應鏈上,起著帶動經濟的作用,亦可提供更多的就業機會。
“其實,很多人都不知道馬六甲樹或馬六甲果長什麼樣子,通過這個飲料,可讓更多人認識它,了解它的價值,我對於Melberi的面世感到自豪,試喝之後覺得味道清爽,是微甜的健康飲料。”

馬六甲生物科技公司首批生產36萬盒馬六甲果飲料,至今已售出近5000盒,該公司也歡迎有意者成為代理。
目前該飲料售價是每盒2令吉50仙,林朝雁相信,如果其需求量日後增加,價格將變得更便宜。
