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许金汉

野新亚依满吉重组村

住家式手工豆腐制作坊

宣扬望万特色

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◤古城开战◢望万鲜为人知特色 许金汉 强推 住家豆腐

(马六甲11日讯)国阵马华望万州席候选人拿督配合马华“Lokal Sense”项目,抽空到访视察,向州内外人士宣扬望万鲜为人知的特色。

由马华Go Care推出的“Lokal Sense”由甲州联委会打头阵,于本月5日开跑,透过直播镜头为民众介绍隐藏在州内各角落的美食及文化特色,今日第5场活动来到野新望万,邀请该区候选人担任嘉宾。

■许金汉(左2)视察第三代传人张先生(右)磨豆浆。
■许金汉(左2)视察第三代传人张先生(右)磨豆浆。

该豆腐制作坊在甲州落脚至今逾70年,为张氏家族生意,目前由第二代及第三代掌门人经营,以半机械方式日产逾2000片豆腐。

■第二代传人张先生以机械将黄豆磨碎。
■第二代传人张先生以机械将黄豆磨碎。

在记者会上说,许多外地人趁着可跨县旅游到甲州游玩,是介绍本地土产和特色的好机会。

■马华“Lokal Sense”项目,透过直播镜头为民众介绍甲州鲜为人知的各地特色及文化。
■马华“Lokal Sense”项目,透过直播镜头为民众介绍甲州鲜为人知的各地特色及文化。

“望万偏僻,加上并非发达城市,因此很多人不认识,然而望万有着富有特色的住家式豆腐制作坊,我不能放过任何向他人强推该特色的机会。”


他说,豆腐以半机械化方式制作,产量有限,但如果市场需求量高,也将营造就业机会,除了业者受惠,员工家庭也过好日子。

“类似特色将吸引更多人到野新投资,届时将造就更多就业机会,吸引更多人搬迁到野新居住,进而提升生活、商业及教育水平,民众能安居乐业。”

在场者有亚依满吉重组村村长温可能。

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