百物腾贵冲击小贩 每份熟食 约起价50仙
(马六甲27日讯)百物涨价,尤其生活日常食品价有升无降,难免影响熟食价格新年前有所调整,每份食物涨幅约50仙。
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小贩反映指他们的营业成本增加,是间接使到熟食价被迫上调的原因,包括肉鸡、鸡蛋、鸭和粉类食物等价格,已在去年陆续上调,而且农历新年的到来,食物涨价的趋势会更明显。
有小贩指马六甲熟食价市场和行情,每次只可上调约50仙,不能调高1或2令吉之间,毕竟甲州不似大城市如吉隆坡,在马六甲太高的调幅除了消费人无法接受外,也会影响小贩的生意,顾客甚至会向当局投诉。
对此,马六甲贩商联合会会长拿督黄树党提醒熟食小贩,在新年期间调高食物价格必须“克制”,并指过于大幅度的调整熟食价格,或许会引起消费人非议,也会向贸消局投报,小贩最终亦会被取缔或罚款。
他认为即使这股涨风在所难免,但他不鼓励小贩在涨价这方面,收费过于太高。
“据我所知,不少小贩去年11至12月肉鸡、疏菜和鸡蛋等物价涨价后,熟食价格亦水涨船高,尤其12月的多州特大雨水灾引起叶菜供应紧张,熟食亦开始在这两个月份稍为调整售价。”
他透露,如今农历新年即将到来,预计小贩熟食价会再调整一些。他不希望小贩趁机把价格提高至不合理水平,而且在起价上必须克制。
成本涨 小贩被逼起价
东街纳小贩中心烧肉小贩蔡健伟说,去年6月他买一只重约2.6公斤的活鸭,作为卤鸭和烤鸭肉饭,每只价格约20令吉,如今却已是28令吉。
“而每托鸡蛋突破10令吉的价格关口,也已超过半年,目前A级鸡蛋每托13令吉,C级鸡蛋每托11令吉,这就是小贩被迫调整熟食价格的原因。”
他说,甲州熟食价涨幅一般只上涨约50仙,这是顾客能接受的范畴,如果涨幅介于1至2令吉,可以预见的是小贩生意必会得不到顾客的支持。
他透露,熟食价格在农历新年前已微涨,如果百物价格在新年后没有下降的迹象,熟食价格甚至会持续下去。