华裔对鸡鸭家禽没兴趣 甘榜爪哇鸟兽店苦撑
(马六甲22日讯)辉煌时期的甘榜爪哇曾有4间鱼鸟兽店营业,随着时代变迁,如今仅剩已营业超过半世纪的明山鱼鸟兽店一家苦撑,加上华裔对饲养鸡鸭兔子与鸟类兴趣缺缺,业者坦言未来前景堪虞。
明山鱼鸟兽店第二代掌门人许健源(45岁)接受《中国报》访问时披露,80年代至千禧年前的甘榜爪哇曾有4间鱼鸟兽店,有些业者老了、生病或是没有接班人,因此相继结业。
他说,虽然甘榜爪哇仅剩他一家经营,惟近年外围市场有规模的宠物店,如雨后春笋般涌现,分散了马六甲市场。
“加上现今华裔家庭与年轻人,对饲养鸡鸭兔子等家禽与宠物不感兴趣,他们更关注电子产品游戏或旅行拍照打卡。”
许健源指出,以往饲养家禽的农村生活正迅速减少,现今社会的家庭普遍住排屋或公寓,住宅区是不允许饲养家禽,因为会衍生环境卫生与嘈杂等问题,造成邻居投诉。
他说,80年代至千禧年前,当时住宅区还未快速发展,一些华裔家庭居住农村或有足够范围饲养家禽,当时地方政府也没严格管控住家饲养家禽的规定,加上电子产品与社交媒体不发达,因此在家饲养家禽备受欢迎,也是一种乐趣。
“反观现今马来同胞则喜欢饲养家禽,他们在甘榜饲养,包括从鸡蛋或鸭蛋孵化。”
许健源坦言,该传统宠物店未来能否生存情况不明朗,情况持续转变,无法捉摸。
“能营业就营业,虽然这个行业是不会辛苦,但市场逐渐变小,现在反而很多人较热衷饲养狗猫,市场更大。”
华裔多买放生鸟
许健源披露,一般光顾该店的华裔客户多数是购买放生鸟或乌龟,有些也会要求买蛇放生,主要是逢初一十五积功德。
他说,如今华裔与马来同胞对饲养色彩斑斓的鹦鹉较有兴趣,其店售卖的鹦鹉为进口小品种,价格数十令吉至上千令吉不等,有爱情鸟与鸡尾鹦鹉等。
“饲养鹦鹉也有笼养及手养方式,手养鸟必须从幼鸟饲养,并靠人工喂食成长,而笼养鸟没年龄要求,并靠人工添食自行啄食。”
手养鸟与笼养鸟最大区别是前者主要乐趣在互动为主,观赏为辅,后者乐趣则在赏鸣叫为主,互动为辅。
“由于手养鸟在幼鸟时就开始饲养,加上主人有充裕时间以手饲养及互动,大多数的手养鸟都不善于飞,惟智商较高。”
幼鸡每只暴涨5令吉
幼鸡(出生约一星期)在近十年前价格为2至3令吉一只,如今每只暴涨至4至5令吉。
许健源披露,幼鸭种类中的生蛋鸭约5令吉50仙、北京鸡5至6令吉及番鸭约7令吉,价格视体积决定。
“现今自养鸡鸭可养到3或4公斤重,而属于大品种的马来鸡(九斤鸡Ayam Gajah)很受马来同胞欢迎,体积够大,节庆时可以宰来吃,一般3个月就可以宰杀。”
许健源说,万物通胀的年代,家禽饲料也涨价约50%。
他说,如今饲料每公斤逾3令吉,以1公斤饲料喂养1只鸡仅能养约5天。有者为了节省饲养费,会在饲料加饭菜。
他认为,或许因为直接购买肉鸡,会比自行饲养鸡鸭更划算,因此导致饲养鸡鸭民众减少。
“自己饲养会较健康好吃,同时还能孵蛋,也能体验农村乐趣。”
珍禽斗鸡 乏人问津
曾受各族热衷饲养的珍禽斗鸡,早期该店平均每个月能售出数十只,如今乏人问津,斗鸡生意挫70%。
许健源说,以前居住甘榜或乡村的马来人与华裔都热衷饲养斗鸡,由于斗鸡嘴和爪似鹰且斗性强,是各族在乡村闲暇时娱乐之一。
“由于斗鸡比赛在我国属于违法活动,加上饲料贵,因此斗鸡饲养率正逐渐减少,一般饲主都是饲养斗鸡来观赏,并非训练为竞赛用途。”
许氏说,斗鸡品种繁多,有泰国、缅甸、菲律宾、越南品种,马来斗鸡(马来型)则类似于泰、缅斗鸡,每个品种身价不同,有数十令吉至上千令吉,廉宜的多数是老品种,以作为配种繁殖。