◤今日马六甲头条◢ 古城应发展“美食旅游” 邱培栋：让传统美食代代相传

（马六甲15日讯）行动党甲市区国会议员邱培栋认为，以旅游州闻名的马六甲，应该关注发展“美食旅游”，以便州内道地传统美食能代代相传。

他说，游客到马六甲旅游期间，不但观光古迹及旅游景点，也到马六甲展开美食之旅，而传统美食无疑是甲州旅游强项之一。

“当局有必要关注美食旅游，让州内道地传统美食代代相传，州内有许多传统食物，是以传统方式烹饪出原汁原味，是州内旅游业卖点，不将这些传统美食延续，十分可惜。”

他希望州内饮食业者共同努力，关注提升州内美食旅游领域，吸引更多游客到来寻找美食。

邱培栋昨晚在马六甲板底街湖海殿癸卯年新春庙会活动致词时，这么指出。

他说，大街小巷在农历新年期间张灯结彩，春意盎然，包括湖海殿也展开年景布置，让该殿门前及周围红彤彤。

“湖海殿春节庙会活动及年景布置看似简单，但意义非凡且带出风格。就如豆腐街街坊林善初，尽管已经搬迁，但始终将该条老街布置得美轮美奂。”

邱培栋宣布拨款1万5000令吉给湖海殿。

在场者有行动党哥打拉沙马那州议员刘志俍、马华吉里望州议员拿督林万锋、马青甲州署理团长蔡求伟、历史城市议员骆慧茹、湖海殿名誉顾问沈镜河、法律顾问拿督王乃志、主席王志忠、马六甲晨钟励志社副社长曾添隆及青年团团长朱智威等。

刘志俍：传统不能被遗忘

刘志俍说，马六甲的文化遗产已成为人们生活中一部分，不能被现代化生活取代，将传统逐渐遗忘。

他说，马六甲多年前被联合国教科文组织列为世界文化遗产城市，其中一个主要元素是因马六甲具有的人文历史。

“文化本身很生活化，就如人们生活起居中，老街也有独特传统行业，如杂货店、酒庄、当店及藤店等，皆是州内世遗区独有，令人感到震撼的生活文化。”

他说，湖海殿配合晨钟励志社举办春节庙会活动，意义非凡，远在郊区的马接、士兰道及巴登马六甲也有类似年景布置活动。

“文化活动靠大众力量和人们积极参与，才能源远流长，希望湖海殿在来年能举办更大型文化活动。”

见证老街历史文化演变
林万锋：湖海殿无价之宝

林万锋说，湖海殿是世遗区的无价之宝，见证该条老街历史文化演变，也让年轻一代更良好了解板底街老街历史与由来。

“湖海殿见证老街历史和故事，同时将百年古庙良好保存至今，让当代人也能看见历史和文化发展，希望理事继续再接再厉。”

他说，世遗区重要元素，不乏活态文化遗产，而湖海殿举办春节庙会活动，间接性让整条街遗产元素活跃起来，更加有动力。

另一方面，王志忠说，湖海殿在邱培栋及刘志俍鼓催下举行春节庙会活动，希望能通过活动，让民众将往年疫情期间发生的不如意事件，抛在脑后，往前迈向一大步。

新春庙会售卖传统美食

湖海殿恰逢农历新年联合马六甲晨钟励志社青年团进行癸卯年新春庙会，吸引众多民众及外国游客到场支持，场面格外热闹，同时获得邱培栋、刘志俍及林万锋，拨款总计2万1000令吉。

邱培栋拨款1万5000令吉，刘志俍及林万锋各别拨款3000令吉，以示支持及肯定湖海殿的付出。

现场摆设10个售卖各种传统美食的摊位，包括肉骨茶与芋头饭、茶叶蛋、甘蔗水、豆浆与豆腐花、碗仔翅、皮蛋粥、姜酒麻油鸡和白饭、乌达包及薄饼等，每份售价3令吉，获得民众踊跃支持，在活动开始不久后一扫而空。

马六甲文威龙狮体育会在场助兴演出，为观众呈献传统地青、高桩舞狮、舞龙及廿四节令鼓表演，一对电音三太子和玉兔吉祥物也和民众互动。

湖海殿也将毗邻后巷布置得美轮美奂，推广巷弄文化。