鸡场街商贩评估制 评估环境卫生 价格 服务态度
(马六甲8日讯)马六甲鸡场街文化坊工委会,将在鸡场街落实全新的商贩营业等级评估计划,以A至C作为评估标准,包括营业环境洁净卫生、价格与服务态度。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
该工委会主席拿督威拉颜天禄今日在记者会说,预计两个月后即可启动这项计划,同时会成立小组拟定评审指南和负责评估。
他相信这有助于提高当地商贩的竞争力,亦间接提升他们的服务素质。
“评审小组会评估商家和夜市小贩营业地方的环境卫生、物品售价和服务等这3大主要项目,再颁发A至C的证书给商贩,条件最好的获A等级,以此类推。”
他说,也有可能考虑以星级来作为评估标准。无论如何,鸡场街文化坊工委会就此事还在讨论阶段。
此外,对于这项新措施,老街商贩都表示认同和支持,认为通过评估能有效强化当地的整体环境洁净、卫生和服务态度要求,可以吸引更多国内外游客到访,增加商贩们的收入。
另一方面,颜天禄提到,鸡场街亦获国家银行肯定为全马使用电子钱包最广泛的旅游景点区,迄今已有95%的商贩使用此便利。
吸引游客放心消费
售卖黄梨饼的女小贩吴杰嘉说,评估可以有效提高商贩们在营业时,对鸡场街的卫生关注和照顾,尤其获得最高等级的评估认证书,便能够吸引更多游客有信心到来消费。
她说,她支持颜天禄提出的等级评估计划,同时建议商贩营业时也穿着整洁的衣服或制服,并非穿着不太干净衣服或在环境邋遢不整洁的情况下营业。
她透露,提高鸡场街的吸引力和魅力,需要大家共同努力,游客增加自然带动消费能力,不但可以让商贩们收入转好,也让鸡场街给游客留下好印象。
改善服务素质
卖土产与零食的商家林福泉说,评估能够改善老街商贩们的服务素质,而且作为著名的旅游景点区,游客应得到更好的服务,尤其环境必须清洁,让人感到舒服。
他说,不仅店面,他也非常重视店内洗手间的清洁,一天下来需多次清理,所以赞同鸡场街文化坊工委会即将落实的评估制度。
他会配合该工委会提升店面和周围的环境洁净,让游客都对鸡场街留下好评。