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想吃什么 爱吃什么慢慢选 斋戒月市集 华裔也爱 !
(马六甲25日讯)斋戒月市集不仅仅受到马来族群的青睐,华裔同胞也热衷参与!
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随着一个月的斋戒月的开始,位于甲市区的多个场所得到批准举办斋戒月市集,其中柏灵玉再也和士马木柏达纳斋戒月市集最受各民族的喜爱。
![华裔族群也热衷到斋戒月市集寻找美食。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za01-noresize.jpg)
![香脆多汁的蜜汁烤鸡是斋戒月市集的重点美食。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za02-noresize.jpg)
![烤鱼配上香浓的三巴酱料,让人蠢蠢欲动。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za03-noresize.jpg)
![源于西亚的烤肉面包,远处就能闻到香味。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za04-noresize.jpg)
《中国报》日前采访了士马木柏达那斋戒月市集,市集内有多达300个摊位进行营业,柏灵玉再也斋戒月市集则有约150个摊位。
据了解,这些市集每天下午3时到晚上7时开放,下午4时到6时是人潮最多的时段。
记者随机采访数名本地华裔同胞,其中洪氏青年指出,斋戒月市集的美食品种多样,价格合理,每年他都不会错过这个机会来购买美食大快朵颐。
![小贩现场炸传统糕饼,绝对新鲜。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za05-noresize.jpg)
![长面包(Roti John)切开后夹入蛋液、洋葱、辣椒、肉类(如鸡肉、牛肉、羊肉等)等食材,再涂上辣酱或酱料制成的烤面包三明治,是一种受人们喜欢的快餐食品。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za06-noresize.jpg)
![口感酥脆,非常美味的烤饼。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za07-noresize.jpg)
![色彩斑斓的各式饮料。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za08-noresize.jpg)
![由马鲛鱼和淀粉、香料、椰浆等材料混合而成的乌达乌达,然后包裹在香蕉叶或者其他植物叶子中蒸煮而成,口感细腻柔软。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za09-noresize.jpg)
不愿透露姓名的黄氏则说,斋戒月市集犹如我国独特的美食盛会,能让各族人民在一起购买马来传统特色美食,让各族之间的感情更加和睦。
此外,市民李荣峰(37岁)坦言,他平时很少去马来餐厅用餐,但是在斋戒月期间,他总会到斋戒月市集消费。一来,可以感受马来同胞的斋戒月气氛,二来,也可以让他品尝到独特的马来美食,让他的味蕾大开眼界。
“市集内的蜜汁烧鸡、烤羊肉、串烧和慕达巴等美食也广受各族欢迎。如果去酒店品尝这些美食,价格很昂贵,而在斋戒月市集中,却可以品尝到物美价廉的美食。”
![缤纷多彩的蛋糕种类繁多,口感和外观也千差万别。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za10-noresize.jpg)
![绵密柔滑、香气浓郁的芝士蛋糕,入口即化,回味无穷。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za11-noresize.jpg)
![热腾腾的、软糯香甜的椰丝米糕,口感鲜美。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za12-noresize.jpg)
![烤制得酥脆、肉质鲜嫩多汁的羊肉丸,散发着浓郁的香料和炭火烤制的独特风味。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za13-noresize.jpg)
![酥脆可口、口感独特的咖里角,外层裹着香辣面糊,内里则是柔嫩鲜美的鸡肉馅。](https://mk.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2023/03/mk230325za14-noresize.jpg)