今日马六甲头条〡菜贩依据需求进货 甲未出现“丢菜”
(马六甲26日讯)蔬菜大唱丰收,但市场无法消耗,导致部分菜农丢菜止损,不过,由于甲州非主要蔬菜出产及供应州,供应给州内市场的蔬菜充足,而且菜贩也依据需求量进货,不存在“丢菜”浪费的情况。
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《中国报》记者走访峇章大巴刹菜摊,发现虽然农历新年后市场需求量削减,但州内的蔬菜供应皆依市场需求取货,若货价高就贵来贵卖,即使跌价也不大量进货,因此,没出现货物过剩而被迫丢掉的情况。
峇章大巴刹的赖菜商业主赖明知说,众所周知,蔬菜产量多寡皆需视天气而定,而农历新年后市场略减也是正常的情况,因此,菜贩也依据供应、价格及消费者需求取货。
他说,甲州不是蔬菜生产地,但目前市场货物充足,若蔬菜价格便宜会多进货,但不会拿太过多,只够消费者购买量而定。
“一般上畅销的蔬菜,如小白菜、黄瓜,都会根据消费者需要而订货,毕竟我们卖的都是新鲜蔬菜,进太多货但没人买,也不能收藏太久,所以,我们都尽量不浪费。”
另一名菜贩赖明升说,天气好蔬菜大唱丰收,刚好在新年期间市场需求增高,价格自然调涨,这是正常现象。
他说,新年后餐馆订单放慢、消费者也回到工作冈位,即使蔬菜价格下降,消费者也不可能大量购买。
他举例说,油麦菜在新年期间售一公斤10至12令吉,但现在一公斤跌至仅3令吉,消费者不会因为便宜而大量购买。
“餐饮业者在新年时大拼一番后,新年后陆续休息,消费者也因家人不多也不会大量购买,因此,我们会根据价格、市场需求等而进货。”