李记面食家 潮州鱼饺面好滋味深入民心 | 中国报 Malacca China Press
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    李记面食家 潮州鱼饺面好滋味深入民心

    独家秘方的调面酱料，天天现做现卖的零添加鱼丸及酿料，加上纯熟的烫面技巧，促使李记面食家至今屹立不倒。

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    李名财(65 岁)是海南人，卖的却是潮州鱼饺面，好的功夫不需多样花俏的酿料，平日只有白鱼丸、酿豆腐、酿腐竹及酿青椒“四大天王”，却已经让食客趋之若鹜。每天清晨不到7时，便已有顾客上门等候光顾，门口已可见长长的人龙。

    目前，李记面食家这二十多年的老字号已讲手艺传授给接班人陈小平，望这经典口味在未来能继续延续下去。

    李记面食家 Restoran Tau Hoo Lee
    地址:G-06, BLOCK B10,JALAN RAHMAT 5,TAMAN MALIM JAYA,75250 MELAKA.
    电话:014-3941862(徐慧英)
    营业时间:早上7时至售完为止(逢星期三休息)

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